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 | Zigeunersoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € Zutaten verrühren, mit etwas Tabasco und Zucker abschmecken. |
 | Zigeunersoße - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.02 € Tomatenketchup in einer Schüssel mit Öl verrühren. Schalotte schälen und fein hacken. In die Soße geben. Mit Senf, Sardellenpaste, Tabascosoße, Paprika, |
 | Zucchini-Schiffchen im Roten Meer 2 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >5.25 € Kartoffeln in der Schale garen. Zucchinihälften kräftig mit Salz bestreuen und 5 min in der kochenden Brühe garen. Abtropfen (Brühe aufheben) und mit einem |
 | Zwei Kleine Blätterteigstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.37 € 2 Stunden, aufwändig Für den Blutwurststrudel: Fein geschnittene Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen. Die zerkleinerte Blutwurst dazugeben, würzen und einige |
 | Zweifarbige Paprikasuppe 1 Rezept Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >7.82 € Demeter: >7.87 € Die Paprika waschen und würfeln. Jetzt die rote und grüne Paprika getrennt weiterverwenden und zunächst zwei Süppchen zubereiten. Die Paprikawürfel mit |
 | Zweimal gebratene Rippchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.40 € Die Rippchen werden gesalzen, gepfeffert, in wenig Öl von beiden Seiten gebraten, dann 1 1/2 Glas Wein dazugegossen und weichgedünstet. (In den Schnellkochtopf |
 | Barney’s Barbecue Soße f. Fleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.29 € Eine aus diesen Zutaten gemischte Soße ist besonders gut zu Schälrippchen und zu Wildbret. Sie kann entweder als Marinade oder als Bestreichsoße verwendet |
 | Eissalat mit Tousend-Island-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >5.83 € Salat putzen, abbrausen, in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, halbieren, putzen, entkernen, fein würfeln. Schnittlauch abbrausen, trockenschleudern und |
 | Spezial-Barbecue-Soße f. Fleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Die gehackten Schalotten dämpft man 5 Minuten lang in dem Olivenöl. Dazu kommt der weiße Bordeauxwein. Man läßt die Mischung bis auf die Hälfte einkochen. |
 | American-Dressing 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Alle Zutaten gut vermischen. |
| Amerikanische Soße für Spareribs 1 Portion Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano bestrichen. Die Soße muß |
 | Amerikanischer Salat mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.92 € Bei kleinerem Appetit reicht die Zubereitung auch für die anderthalbfache Personenzahl. Eisbergsalat putzen, halbieren und grob würfeln. Erbsen in kochendem |
 | Andalusische Gazpaco (mit Knofi) 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.62 € Vollkorntoast, Scheiben Tomaten und Paprikaschote grob zerkleinern, geschälte Gurke in Scheiben, Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauchzehen in Salz |
 | Asia-Reis mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.41 € Garnelen unaufgetaut in heißem Fett unter Wenden 4-5 Minuten braten. Herausnehmen. Tiefgefrorenes Gemüse in der Pfanne erst bei starker Hitze 3-4 Min., dann bei |
| Astoriamarinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Alle Zutaten gut vermengen. Zum Anrichten von Gemüse-, Fleisch- und Fischsalat. |
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