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Überbackenes Zwiebelschnitzel an Herzoginkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.32 € Vorbereitung: Tomaten säubern, Haus ausstechen, Scheiben schneiden. Kresse abschneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Kartoffeln gefroren in eine Pfanne | |
Ukrainische Soljanka - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >15.75 € EU-Bio: >15.55 € Demeter: >20.09 € Fleisch und Wurst fein würfeln. Das Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten. Zwiebeln halbieren, in Scheiben schneiden, Paprika und Gewürzgurken in | |
Ungarische Filetsteaks 2 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.36 € Steaks mit Paprika bestreuen. Öl erhitzen, Fleisch von jeder Seite 3 bis 4 Minuten darin braten, herausnehmen und warm stellen. Paprika, Zwiebeln und Pilze | |
Usa: Georgia Spare Ribs 1 Rezept Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.45 € Alle Zutaten für die Soße kombinieren und in einem Topf 15 Minuten leicht kochen lassen. Rippchen mit Pfeffer und Salz einreiben und in eine Fettpfanne geben. | |
Vegetarisches Chili mit Maisbrotdeckel 8 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.72 € 1. Für das Chili, Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Zwiebel, Paprika, Knoblauch hineingeben und 5 min sautieren. Chiliflocken, Koriander, Kreuzkümmel, | |
Versunkene Miesmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.60 € Die Muscheln gut waschen, die geöffneten Muscheln aussortieren und die geschlossenen Muscheln in kochendem Wasser ganz kurz blanchieren. Kalt abspülen und dann | |
Saucen für Blattsalate 4 Rezepte Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.54 € Sommerliche Radieschen-Vinaigrette: Essig, Gewürze und Brühe gut miteinander vermengen. Dann die Radieschen, Frühlingszwiebel, Schnittlauch und das Öl | |
Vietnamesisch Angehauchte Rippchen 6 -10 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.35 € 1. Rippenstücke in einen großen Behälter legen. Für die Marinade die Zutaten in einem Blender zur Paste vermixen und auf die Fleischstücke streichen, zudecken | |
Vogerl-Radieschen-Salat mit Lammlaibchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.21 € Für die Lammlaibchen die fein geschnittene Zwiebel mit gehacktem Rosmarin in etwas Butter anschwitzen. Eingeweichte Semmel passieren. Faschiertes in eine | |
Fleischtopf - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >14.65 € EU-Bio: >14.65 € Demeter: >25.60 € Das Fleisch und den Speck in mundgerechte Würfel, die Wurst in Scheiben schneiden, mit den Tomaten vermengen, in eine feuerfeste Form füllen und ca. 1 Std. bei | |
Barbecue-Putenschnecken - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >21.31 € Demeter: >20.11 € Putenfleisch in etwa 2 cm dicke, lange Streifen schneiden. In eine flache Form geben. Barbecue-Sauce mit Senf mischen und die Putenstreifen über Nacht | |
Chicken Wings - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Limetten waschen, trockenreiben. Von 1 Limette die Schale abreiben. Limette auspressen. Konfitüre, Öl, Limettensaft und Schale sowie das Ketchup verrühren. | |
Gurken-Käse-Salat mit Tomatendressing 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.95 € Salatgurke und Stangensellerie in feine Scheiben schneiden, Käse würfeln, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen, in eine Schüssel oder auf eine Platte | |
Hähnchenschenkel in Salbeibeize 4 Portionen Preise: Discount: 4.86 € EU-Bio: 21.38 € Demeter: 21.46 € Bei den Hähnchenschenkel einige Salbeiblättchen unter die Haut schieben. Restliche Blättchen mit den anderen Zutaten der Marinade kurz aufkochen, abkühlen | |
Pikante Hähnchenkeulen 6 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >30.20 € Demeter: >30.25 € Die ersten 6 Zutaten verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Über die Hähnchenkeulen gießen, zugedeckt 24 Stunden marinieren, dabei ab und zu wenden. |
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