Rezept 196 bis 210 von 333
Quiche Lorraine IV 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >5.03 € Mehl, 1 Prise Salz, 100 g Butter und Eiswasser zu einem Mürbeteig kneten, kühl stellen. In Streifen geschnittenen Speck in der restlichen Butter kross braten und | |
Quiche mit Spargel und Rauchlachs 4 Quiches Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.10 € Blätterteig dünn ausrollen, die Portionförmchen damit auslegen und mit der Gabel mehrmals einstechen. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Die | |
Quinoa-Bratlinge mit Knoblauchcreme 16 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.81 € Quinoa in einem Sieb mit heißem Wasser überbrühen. (Schwemmt - wie bei Hirse - die Bitterstoffe aus.) Gemüse in Öl anschwitzen, Knoblauch zugeben und kurz | |
Rahmauflauf mit Zwetschkenröster 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.48 € Mehl und Milch mit dem Schneebesen glatt rühren. Eier trennen. Die 4 Dotter und 1 EL Zucker in die Mehl-Milch-Mischung einrühren, in Folge auch den Rahm | |
Räucherforellentarte 12 Stücke Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.56 € Für den Boden das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe zerbröckeln und mit dem Zucker im lauwarmen Wasser auflösen. In | |
Reisbällchen - Crocchette Di Riso 30 Stück Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.39 € In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen und salzen. Den Reis einstreuen, aufkochen und in etwa 15 Minuten ausquellen lassen, dabei nicht umrühren; das | |
Rheinische Mutzenmandeln 1 Rezept Preise: Discount: 6.20 € EU-Bio: 6.09 € Demeter: 6.74 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 125 Mutzenmandeln. Wer zum Ausbacken Butterschmalz bevorzugt, muss das Gebäck sofort verzehren, weil Schmalz | |
Rindfleisch und Pilze (Sanjuk) 4 -5 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € Die Scheibe Fleisch in 6 mm dicke Streifen und anschließend in 5 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch mit Zucker, Pfeffer, Chili, Seamöl, Sojasoße und | |
Roquefort-Crepes mit Chicoreesalat und Birnen 6 Portionen Preise: Discount: >15.78 € EU-Bio: >15.65 € Demeter: >16.29 € 1. Mehl, Eier und Eigelb mit der Milch glattrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Petersilie hacken und unterrühren. 2. Chicoree putzen, den | |
Rosenschaumcreme mit Mangostanen-Püree 6 Portionen Preise: Discount: >11.09 € EU-Bio: >11.00 € Demeter: >11.00 € Rosenwasser in ein feuerfestes Schälchen gießen, die Gelatine darüberstreuen. 10 Minuten stehen lassen, bis die Gelatine schwammig wird. Ins heiße Wasserbad | |
Rote-Bete-Ravioli mit Mohn 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.53 € Vorsicht, braucht etwas Übung. Die in Salzwasser weichgekochte rote Bete schälen und zu einer weichen Masse zerdrücken. Die Kochzeit hängt von der Frische ab, | |
Rübenterrine 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.91 € Für die Familie: Mikrowellenrezept In der Mikrowelle garen zarte Terrinen besonders gut. Dieses Rübengericht ist besonders dekorativ und ideal für | |
Rüblitorte - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >5.15 € Die Aprikosen in lauwarmen Wasser ca. 4 Stunden einweichen, abtropfen lassen und in sehr kleine Würfel schneiden. Die Möhren in etwa gleich große Würfel | |
Rucola-Kartoffel-Küchlein mit Bärlauchsahne 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.55 € Kartoffeln mit der Schale dämpfen oder dünsten, pellen und heiß durch die Kartoffelpresse drücken oder zerstampfen. 2/3 der Butter einrühren. Kürbiskerne in | |
Rührei mit Chorizo und Blutwurst 4 -6 portion Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.80 € 1. Kartoffeln schälen und auf einem Küchenhobel in 1/2 cm breite Streifen schneiden, mit Küchenpapier abtrocknen. Öl (bis auf 2 El) in einer tiefen Pfanne |
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