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Zutat: Entenbrust XXX
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Rezepte 371 bis 380 von 423
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Rezepte 371 bis 380 von 423
Entenbrüste in Orangen-Marinade
12 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.34 €
1. Die Entenbrüste auf der Hautseite mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Das seitlich überstehende Fett abschneiden. 2. Die Orangenschale dünn ...
Entenburst mit Pfifferling-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >6.46 €
Entenbrustfilets häuten, waschen, trockentupfen. Wacholderbeeren im Mörser fein zerstoßen. Die Hälfte davon mit dem Öl verrühren. Wacholderöl mit Salz und Pfeffer ...
Entenstreifen mit leichtem Zimtaroma
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.81 €
Vinaigrette: Den Kalbsfond bei sehr schwacher Hitze einkochen lassen, bis nur noch etwa 1/3 übrig bleibt. Den reduzierten Kalbsfond, das Zimtöl, den Sherryessig und ...
Marinierte Entenbrust auf Fenchel-Trauben-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.08 €
Die Entenbrust in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten. Den Fenchel putzen, waschen und fein hobeln. Die Trauben halbieren, entkernen und mit dem Fenchel ...
Rotweinente
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.07 €
Die Zwiebeln in Wasser einweichen und schälen. Die Entenbrüste auf der Hautseite rautenförmig einschneiden. Mit der Haut nach unten in eine kalte Pfanne geben und ...
Sobanudeln mit Entenbrust
1 RezeptPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.72 €
Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und bissfest garen (ca. 7 - 8 Minuten ). Unter kalten Wasser abkühlen. Inzwischen das Fett von der Entenbrust ...
Wok-Party: Enten-Wok mit Bambussprossen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.51 €
1. Für den Würzfond den Koriander in einem Mörser grob zerstoßen und mit Stärke, Sojasauce, Chinkiang-Essig und Entenfond gut verrühren. 2. Entenbrüste in feine ...
Knusprige Ente - Basmati und Thai
4 PortionenPreise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.81 €
Knoblauch mit Honig, Sojasoße, Chilipulver verrühren. Entenbrust damit einreiben. Erbsen auftauen. Angebratene Entenbrust (in Alu) bei 150 Grad im Ofen 15 Minuten ...
Ente rapido
1 RezeptPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.83 €
Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einritzen und mit Honig bestreichen. Die Maiskörner mit Hilfe eines Messers vom Kolben lösen. Die Entenbrust auf der ...
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