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Zutat: Entenbrust XXX
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Rezepte 391 bis 400 von 423
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Rezepte 391 bis 400 von 423
Entenbrust mit süß-saurer Kruste an Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.93 €
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne ohne Fettzugaben leicht rösten und danach fein mahlen. Die Rosinen und die Petersilie fein hacken. Mit den gemahlenen ...
Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.45 €
Zubereitung: Entenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Beifuss einreiben, im Rohr ohne Fett mit etwas Wasser braten. Äpfel schälen, achteln, in Scheiben schneiden, mit ...
Entenbrust-Pilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >8.40 €
Trauben halbieren und entkernen. Pilze rüsten. Das Fett von den Entenbrüstchen entfernen, das Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken, Schnittlauch ...
Entenragout mit Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >1.71 €
Entenbrustfilets häuten, die Haut in Würfel schneiden und in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 auslassen. Das Fleisch in Streifen schneiden, ...
Geröstete Entenbruststreifen auf Keniabohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.97 €
Von den Bohnen die Spitzen abschneiden, waschen, in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren und zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Die Entenbrüste unter fließendem ...
Reis-Gemüse-Salat mit Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >3.89 €
Den Reis mit der doppelten Menge Salzwasser aufkochen, etwa 15 Minuten ausquellen lassen. Die Lauchstange putzen, halbieren, gründlich waschen und erst in 6 cm lange ...
Wildentenbrust mit weißer Pfeffersauce und mariniertem...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >7.29 €
Entenknochen mit allen Zutaten für die Pfeffersauce - außer dem weißen Pfeffer selbst und der Sahne - in eine Schüssel geben, abdecken und an einem kühlen Ort eine ...
Entenbrust mit Sherrysoße und Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.35 €
Haut der Entenbrust einschneiden, salzen und pfeffern. Ohne weitere Fettzugabe mit der Haut nach unten in eine heiße Pfanne geben und von beiden Seiten braunbraten. ...
Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffelkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.62 €
Die Entenbrust würzen, in Olivenöl auf der Hautseite zuerst anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Trüffelkartoffeln in dünne Scheiben schneiden, im Ofen ...
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