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Zutat: Heringsfilets nach Matjesart
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Rezepte 241 bis 250 von 269
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Rezepte 241 bis 250 von 269
Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat’
4 'PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.63 €
Matjesfilets waschen und zu Tatar schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, dem Saft einer halben Zitrone abschmecken und mit 1 EL Olivenöl binden. Gekochte ...
Rolle von der Lachsforelle mit Matjes, Malteser und Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.72 €
Die Lachsforelle sauber filettieren, die Haut abziehen und eventuell noch vorhandene Gräten mit der Pinzette herausziehen. Dann auf einer festen Unterlage die ...
Sülze von grünen Bohnen und Matjes
2 -4 Port.Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >7.56 €
Die Bohnen putzen und mit Bohnenkraut in kochendem Salzwasser garen, abgießen und in Eiswasser abschrecken, damit sie schön grün bleiben. Die Hälfte der Matjes in ...
Erbsen-Matjes-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.96 €
Erbsen aus den Hülsen lösen und in kochendem Salzwasser 8 Minuten garen. Auf einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Essig mit Salz und Pfeffer verrühren; nach ...
Gemüsesalat mit Matjes
2 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.09 €
Zucchini, Staudensellerie, Fenchel, geschälte Möhre und Spargelstangen waschen und in etwa 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Gelbe Zucchini sind noch nicht ...
Heringstopf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.72 €
Die Matjesfilets in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden, die Zwiebeln und die Äpfel in feine Scheiben hobeln. Essig mit der feingehackten Zwiebel, den Gewürzen ...
Matjes in Sahne
2 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.92 €
Die Heringe unter fließendem Wasser abwaschen, mit einem scharfen Messer die Schwänze abhacken und entlang der Rückengräte einschneiden. Die Gräte vorsichtig ...
Matjes mit Radieschen und saurer Sahne (06)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.13 €
Knackig und frisch Möhren schälen. Staudensellerie und Radieschen putzen. Gemüse in Scheiben schneiden. Selleriegrün hacken. Matjes schräg in Stücke schneiden. ...
Matjesflügel auf Hamburger Art mit Schnippelb. u. Speckstip
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.02 €
Die Matjesheringe einige Stunden wässern, den Kopf abschneiden, am Rücken längs aufschneiden und die Mittelgräte herausschneiden, aber nur soweit, dass die beiden ...
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