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Bloody-Mary mit Fisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Fischfilets in mundgerechte Stücke schneiden, salzen, pfeffern und in Olivenöl in einer beschichteten Pfanne je Seite 2 Minuten braten. Auf Küchenkrepp | |
Blumenkohlcremesuppe Bremer Art 2 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Den Blumenkohl kleinschneiden und in Wasser garen lassen. Ihn dann mit ein wenig von dem Kochwasser pürieren, mit Sahne, Salz und Muskat verfeinern und | |
Bokum Bap 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >8.39 € Das Fleisch in feine Streifen schneiden, die Pilze waschen, abtropfen lassen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel fein hacken. In einer großen | |
Bouillabaisse - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >10.38 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.62 € Zwiebel, Sellerie und Olivenöl in einer großen Schüssel mischen und abgedeckt 6-9 Minuten bei 600 W erhitzen. Einmal währen der Garzeit umrühren. Die | |
Bremer Kükenragout 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.27 € Möhren, Sellerie und Lauch putzen bzw. schälen und würfeln. Die Zwiebel schälen, die Küken ausnehmen. Die Küken zusammen mit dem Gemüse in einem Topf mit | |
Bretonischer Fischauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.93 € Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden und säubern. Mit der Zitrone säuern, salzen, pfeffern und mit Kräutern der Provence einreiben. In Öl anbraten | |
Bretonischer Fischauflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >7.10 € Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen (1), pfeffern (1), mit den Kräutern der Provence (1) einreiben und in Öl (1) | |
Bretonischer Fischauflauf - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >7.17 € Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen, pfeffern, mit den Kräutern der Provence einreiben und in Öl anbraten. Mit | |
Bretonischer Fischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.43 € 1. Muscheln unter kaltem Wasser gut abbürsten, evtl. "Bärte" entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. Fisch waschen, klein schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. | |
Brokkolisuppe mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: 4.94 € EU-Bio: 6.41 € Demeter: 6.65 € Brokkoliröschen in Brühe kochen und abseihen. Butter erhitzen, Mehl einrühren und mit Weißwein und Brühe aufgießen. 2 Minuten kochen lassen. Topf vom Herd | |
Bunte Chinakohl-Hähnchen-Pfanne mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >18.87 € Demeter: >17.85 € Fleisch in dünne Streifen schneiden. Bambus abtropfen lassen, in dünne Streifen schneiden. Chinakohl halbieren, entstrunken, in hauchdünne Streifen schneiden. | |
Bunte Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.69 € Fisch vorbereiten, in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft säuern, salzen und pfeffern. Kartoffeln würfeln und in Öl kurz anbraten. Tomaten enthäuten | |
Bunte Nudelmischung 1 Rezept Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.83 € Zubereitung: Die Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen. Für die erste Soße die Keniabohnen auf gleiche Länge tournieren. Mit einigen | |
Bunter Meeresfrüchte Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.83 € Salz - Essig - Wasser mit einer kleinen Zwiebel, einem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern 10m Minuten kräftig kochen. Dann das gesäuberte Fischfilet ca. 10 | |
Büsumer Krabbensuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >5.05 € Zwiebeln und Lauch putzen und in Ringe schneiden. Fett in einen Topf und Zwiebeln und Lauch darin andünsten und mit Mehl bestreuen. Kurz schwitzen lassen. Brühe |
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