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Rezept 136 bis 150 von 711
Gefüllte WirsingblätterGefüllte Wirsingblätter   4 Portionen
Preise: Discount: >15.74 €   EU-Bio: >18.38 €   Demeter: >18.38 €
Das Fischfilet waschen und trockentupfen. Den Lachs in kleine Würfel schneiden, Noilly Prat begießen, gründlich vermischen und auf einer Platte verteilen.   
Gefüllter Hecht mit MorchelsauceGefüllter Hecht mit Morchelsauce   6 Portionen
Preise: Discount: >21.25 €   EU-Bio: >25.95 €   Demeter: >26.03 €
1. Den Hecht kalt abspülen, Rückenflossen und Kiemen entfernen. Den Hecht vom Rücken her ausnehmen. Dazu den Fisch mit der Bauchseite auf die Arbeitsfläche   
Gefüllter Lachs mit WalnüssenGefüllter Lachs mit Walnüssen   6 Portionen
Preise: Discount: >7.86 €   EU-Bio: >9.89 €   Demeter: >9.93 €
Für die Füllung: die Pilze 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Pilzeinweichwasser auffangen, sieben, zur Seite stellen. Pilze waschen und fein hacken.   
Gefüllter Spinatpfannkuchen mit LachshascheeGefüllter Spinatpfannkuchen mit Lachshaschee   2 Portionen
Preise: Discount: >2.15 €   EU-Bio: >4.96 €   Demeter: >5.11 €
Den Spinat mit dem Ei in den Mixer aufrühren, dann aus dieser Mischung, dem Eigelb, dem Mehl und der Milch einen Pfannkuchenteig rühren. Die kleinen, dünnen   
Gegrillte Fische mit 2 SaucenGegrillte Fische mit 2 Saucen   4 Portionen
Preise: Discount: >16.36 €   EU-Bio: >22.03 €   Demeter: >22.11 €
Für die grüne Sauce: Kräuter und Spinat samt dem Wasser in ein Mixglas geben. Anfangs bei niedriger, dann bei hoher Geschwindigkeit durchmixen. Kräuterpüree   
Gegrillter Lachs mit Chardonnay-AioliGegrillter Lachs mit Chardonnay-Aioli   4 Portionen
Preise: Discount: >10.56 €   EU-Bio: >25.80 €   Demeter: >25.91 €
Lachsfilet waschen, trocken tupfen und die Gräten mit einer Pinzette entfernen. Lachs in 4 Tranchen schneiden. 1 Limette auspressen. Saft bis auf 1 Teelöffel   
Gegrillter Lachs mit Erdbeer-SalsaGegrillter Lachs mit Erdbeer-Salsa   6 Portionen
Preise: Discount: >1.69 €   EU-Bio: >1.61 €   Demeter: >1.89 €
Am besten bereiten Sie die Salsa schon eine Stunde vorher zu. Gurke, Frühlingszwiebel, Minze und Essig in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. mit Folie   
Gegrillter Lachs mit Pink-Grapefruit und WalnüssenGegrillter Lachs mit Pink-Grapefruit und Walnüssen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.96 €   EU-Bio: >3.69 €   Demeter: >3.73 €
1. Lachs abspülen, gut trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Öl einreiben. Eine Grillpfanne trocken erhitzen und die Lachsfilets darin von jeder   
Gegrillter Lachs mit Salsa FrescaGegrillter Lachs mit Salsa Fresca   4 Portionen
Preise: Discount: >8.00 €   EU-Bio: >20.21 €   Demeter: >20.21 €
1. Grill aufheizen, Rost 10 cm von den Kohlen entfernt. 2. Tomaten hacken und mit Zwiebeln, Chili, Koriandergrün, Limonensaft und Salz vermengen. 3. Fisch mit   
Gegrillter Lachs mit Schnittlauchblüten-KartoffelmusGegrillter Lachs mit Schnittlauchblüten-Kartoffelmus   4 Portionen
Preise: Discount: >1.89 €   EU-Bio: >1.83 €   Demeter: >1.97 €
Wenn keine Blütenblätter zur Verfügung stehen, kann man auch fein gehackten, angedünsteten Knoblauch verwenden. In einer kleinen Schüssel Creme fraiche,   
Gegrilltes Lachsfilet mit Basilikumpesto GefülltGegrilltes Lachsfilet mit Basilikumpesto Gefüllt   4 Portionen
Preise: Discount: >7.69 €   EU-Bio: >18.96 €   Demeter: >19.00 €
Zubereitung: Die Lachsfilets in 4 Stücke zu je 15 dag teilen, jeweils in der Mitte des Filets eine Tasche schneiden, mit einem El Pesto füllen, mit Salz, Pfeffer   
Gegrilltes Lachsfilet mit Fenchel-Honig-Glasur auf SalatGegrilltes Lachsfilet mit Fenchel-Honig-Glasur auf Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >1.98 €   Demeter: >1.98 €
Fenchelsamen in einem Mörser zermahlen. Mit Senf und 1 TL Öl verrühren. Lachsfilets abspülen, trockentupfen, mit Senfmischung bestreichen. 1 Orange dick   
Gekochter LachsGekochter Lachs   1 Rezept
Preise: Discount: >4.10 €   EU-Bio: >3.99 €   Demeter: >4.22 €
1/2 l Wasser mit Salz, Zwiebelscheiben, Lorbeerblättern, ganzer Petersilie und Pfefferkörnern 20 Minuten kochen. Wein darin aufkochen lassen. Zugedeckt warm   
Gelbes CurryGelbes Curry   4 Portionen
Preise: Discount: >10.92 €   EU-Bio: >23.63 €   Demeter: >23.72 €
Den Ingwer und die Basilikumstängel klein schneiden und in einem Topf scharf rösten. Die Zwiebel und den Knoblauch pellen, die Zwiebel vierteln und mit dem   
Gemischter LachstatarGemischter Lachstatar   6 Portionen
Preise: Discount: >7.41 €   EU-Bio: >14.20 €   Demeter: >14.24 €
Den Weißwein in einer kleinen Pfanne zum Kochen bringen. Das Lachsfilet darin bei milder Hitze von jeder Seite 3-4 Minuten pochieren. Im Wein erkalten lassen. Die   

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