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Rezept 286 bis 300 von 711
Lachsauflauf mit KartoffelröschenLachsauflauf mit Kartoffelröschen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.79 €   EU-Bio: >13.30 €   Demeter: >13.40 €
Romanesco, Möhren waschen und putzen, Romanesco in Röschen teilen und Möhren schräg in Scheiben schneiden. Gemüse in Salzwasser blanchieren und in eine   
Lachsauflauf mit WeißweinsauceLachsauflauf mit Weißweinsauce   2 Portionen
Preise: Discount: >8.28 €   EU-Bio: >15.75 €   Demeter: >15.96 €
Vom Lachs 2 Scheiben a ca.120 g schneiden. Den Rest des Lachsfilets einmal durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs drehen oder in der Moulinette fein pürieren.   
LachsbulettenLachsbuletten   4 Portionen
Preise: Discount: >7.55 €   EU-Bio: >19.01 €   Demeter: >19.01 €
Das Toastbrot ohne Rinde in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte Lachsfilet zuerst in Streifen, dann in feine Würfel schneiden. Die andere Hälfte grob   
Lachs-CannelloniLachs-Cannelloni   4 Portionen
Preise: Discount: >9.19 €   EU-Bio: >19.47 €   Demeter: >19.47 €
Für eine rechteckige ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet Lasagneblätter portionenweise al dente kochen; kalt abspülen, abtropfen, auf einem Küchentuch   
Lachs-Cannelloni mit TomatensugoLachs-Cannelloni mit Tomatensugo   4 Portionen
Preise: Discount: >12.06 €   EU-Bio: >22.28 €   Demeter: >22.71 €
1. Für den Nudelteig den Spinat putzen und mit 300 ml Wasser fein pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb in einen kleinen Topf streichen und auf 60-65 Grad   
Lachs-Canneloni mit TomatensugoLachs-Canneloni mit Tomatensugo   4 Portionen
Preise: Discount: 12.06 €   EU-Bio: 22.28 €   Demeter: 22.71 €
Für den Nudelteig den Spinat putzen und mit 300 ml Wasser fein pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb in einen kleinen Topf streichen und auf 60-65 Grad   
Lachs-CarpaccioLachs-Carpaccio   2 Portionen
Preise: Discount: >0.13 €   EU-Bio: >0.13 €   Demeter: >0.13 €
Vom Lachsfilet sorgfältig alle Gräten entfernen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Den Zitronensaft mit dem Öl sorgfältig verrühren, bis sie miteinander   
Lachs-Carpaccio ILachs-Carpaccio I   1 Rezept
Preise: Discount: >0.33 €   EU-Bio: >0.33 €   Demeter: >0.37 €
Lachs in hauchdünne Scheiben schneiden. Aus Essig, Zitronensaft, Weißwein, Öl und Zucker eine Marinade anrühren. Den Lachs rosettenförmig anrichten und mit   
Lachscarpaccio mit Graved-LachssoßeLachscarpaccio mit Graved-Lachssoße   4 Portionen
Preise: Discount: >5.29 €   EU-Bio: >12.84 €   Demeter: >12.84 €
Öl langsam mit Eigelb, Senf, Honig und Dill zu einer Sauce verrühren. Etwas Sauce auf einem Teller verteilen, Lachscheiben darauf legen und diese mit Sauce   
Lachscarpaccio mit grünem PfefferLachscarpaccio mit grünem Pfeffer   4 Portionen
Preise: Discount: >4.10 €   EU-Bio: >9.98 €   Demeter: >9.98 €
Den Lachs sorgfältig nach allfälligen Gräten abtasten und mit einer Pinzette herausziehen. Dann schräg in Scheiben aufschneiden. Einen Folienbeutel   
Lachs-Carpaccio mit LimettendressingLachs-Carpaccio mit Limettendressing   4 Portionen
Preise: Discount: >4.44 €   EU-Bio: >11.21 €   Demeter: >11.21 €
Das Lachsfilet in hauchdünne Scheiben schneiden. Limettensaft und Öl zu einer Sauce verquierlen. Damit die Mitte der Tellern leicht bestreichen und mit etwas   
Lachscarpaccio mit LimonenvinaigretteLachscarpaccio mit Limonenvinaigrette   1 Portion
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >3.76 €   Demeter: >3.76 €
Wenn der Fisch nicht dünn genug geschnitten ist, gibt man ihn zwischen einen Gefrierbeutel und rollt ihn vorsichtig mit dem Wellholz aus. Limonensaft mit   
Lachs-Carpaccio mit Trüffelöl-VinaigretteLachs-Carpaccio mit Trüffelöl-Vinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >4.42 €   EU-Bio: >9.56 €   Demeter: >9.66 €
1. Für die Vinaigrette 4 El Zitronensaft, 4 El Olivenöl, Trüffelöl, Salz und Pfeffer verrühren. 2. Rauke waschen, putzen, klein zupfen und trockenschleudern.   
Lachs-Confit mit PetersilienölLachs-Confit mit Petersilienöl   4 Portionen
Preise: Discount: >8.81 €   EU-Bio: >19.35 €   Demeter: >19.39 €
Aus den Ölsorten, dem kleingehackten Knoblauch, Basilikum, Thymian, Korianderkörner, Pfefferkörner eine Marinade rühren. Fischfilet in 4 Stücke teilen und 12   
Lachscremesuppe - Variation 1Lachscremesuppe - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.29 €   EU-Bio: >4.12 €   Demeter: >4.21 €
Alle Zutaten für den Fischfond zusammen in einem Topf tun, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Durch einen Sieb gießen, Fond in den Topf zurückgeben und   

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