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Zutat: Lachsfilet
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Rezepte 331 bis 340 von 713
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Rezepte 331 bis 340 von 713
Lachs und Mangold im Blätterteig’
4 'PortionenPreise:
Discount: >14.87 €
EU-Bio: >17.47 €
Lachsfilets von Gräten und Haut befreien. Die Strünke von den Mangoldblättern entfernen und sie in Salzwasser blanchieren. Blätterteig ausrollen und mit trocken ...
Lachs im Zwiebelsud
4 PortionenPreise:
Discount: >18.55 €
EU-Bio: >23.15 €
Für den Sud Schalotten abziehen und in feine Ringe schneiden. Estragon waschen und trockentupfen. Blättchen abzupfen und fein schneiden. Schalotten, Estragon, Brühe, ...
Lachs mit grüner Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >28.40 €
EU-Bio: >27.10 €
Lachsfilet gut durchkühlen, eventuell ca. 1/2 Stunde ins Gefrierfach legen. So läßt es sich besser in dünne Scheiben schneiden. Für die Soße Kräuter waschen ...
Lachsbuletten
4 PortionenPreise:
Discount: >15.95 €
EU-Bio: >19.86 €
Das Toastbrot ohne Rinde in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte Lachsfilet zuerst in Streifen, dann in feine Würfel schneiden. Die andere Hälfte grob zerteilen. Das ...
Lachsfilet im Blätterteig mit Reislingsauce und Keta ...
4 PortionenPreise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >20.87 €
Den Zander in kleine Stücke schneiden, mit Ei, Salz, Zitronenschale und Pfeffer marinieren und im Eisfach gut durchkühlen lasen. Den kalten Zander portionsweise in der ...
Lachs-Hering-Rillettes
4 PortionenPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >9.85 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in 5 mm ...
Lachsquiche
4 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >9.37 €
Das Mehl mit der Butter und dem Wasser zu einem Teig verkneten und eine Kugel formen. Das ganze für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig in eine Form ...
Lachsspieße mit Ingwer-Zitronen-Mayonnaise
24 SpiessePreise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >15.82 €
Lachs häuten. Mit eine Pinzette die Gräten entfernen. Den Fisch in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde ins Gefrierfach legen. Kleine Holzspieße 30 Minuten in Wasser ...
Lachstatar mit Kräuterbutter-Baguette
2 PortionenPreise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >11.95 €
Vom Lachsfilet die Haut entfernen und die dunkle Fettschicht wegschneiden. Den Lachs erst in dünne Scheiben und dann in feine Würfel von 2 mm schneiden. Lachswürfel ...
Lauchcreme-Lachs-Suppe (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >75.02 €
EU-Bio: >76.31 €
Wunderbar cremig wird die Suppe nicht etwa durch Sahne oder Creme fraiche, sondern durch pürierte Kartoffeln. Die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Den Lauch ...
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