Rezept 511 bis 525 von 711
Roulade Von Lachs Und Zander Auf Spinatsalat 2 Portionen Preise: Discount: >12.53 € EU-Bio: >16.60 € Demeter: >16.64 € Aus Walnussöl, Balsamico, 2 El Wasser, Schalotten, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette mischen. Den Spinat waschen und abtropfen lassen. Fischfilets halbieren, mit | |
Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott 2 Portionen Preise: Discount: >14.27 € EU-Bio: >18.87 € Demeter: >18.91 € Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen | |
Sahnezucchini mit Lachs und Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >10.26 € Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zucchini im Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken. Lauch und Tomaten dazugeben, Wasser angießen und | |
Saiblingsroulade mit Kräuterschaum 6 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >12.86 € Demeter: >12.86 € Filets vom Fisch schneiden. Die Fischfilets waschen und gut trockentupfen. 200 g Lachs fein würfeln und mit Schlagsahne, Eiweiß und Salz vermischt tiefkühlen, | |
Salat mit Gekochtem Lachs 1 Rezept Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >9.67 € Das Lachsfilet abspülen, würfeln und in leicht köchelndem Salzwasser 5 Minuten garen. Den Salat putzen und waschen, den Reis in Salzwasser garen, den Apfel in | |
Salat Nicoise mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >7.56 € EU-Bio: >15.91 € Demeter: >15.91 € Für die Vinaigrette das Öl vorsichtig unter den Senf rühren und mit Essig, Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und | |
Salat Von Zitrusfrüchten Mit Avocado-Lachsröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >8.59 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >8.49 € Alle Zutaten für die Beize mischen. Den Lachs damit fest einpacken und in einer Schale oder Wanne kühl stellen. Nach etwa 12 Stunden hat sich Feuchtigkeit | |
Salm frisch geräuchert auf einem Lauchzwiebelfondue 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.91 € Fischfilets mit der Limone leicht säuern, dann salzen und pfeffern. Anschließend mit etwas Olivenöl bestreichen. Auf das Räucherrost legen. Den Räuchertopf | |
Salm in Riesling 4 Portionen Preise: Discount: >11.87 € EU-Bio: >26.79 € Demeter: >26.85 € Lachs in je 1 Stück pro Portion schneiden. Schalotten in Butter glasig werden lassen. Lachs hinzugeben und mit Rieslingwein angießen. Lachsfilets bei 180 Grad | |
Salm-Kalbfleisch-Vögel 4 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >11.88 € Demeter: >11.91 € Lachs mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer im Cutter feinpürieren. Schöne Lattichblätter in siedendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen, die Mittelrippen | |
Salmschnitzel mit Speck und Eierschwümmli 4 Portionen Preise: Discount: >15.38 € EU-Bio: >27.72 € Demeter: >27.76 € Salmschnitzel (D: Lachs) unter fließendem Wasser waschen und trocken legen. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und wenig Zitronensaft marinieren, mit Reismehl kräftig | |
Sashimi (Roher Fisch) 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.51 € (grüner 125 g Barsch Meerettich in Pulverform) 125 g Makrele Sojasoße 4 T Weisser Riesenrettich Mirin oder trockener Sherry Der Fisch für Sashimi muss absolut | |
Sashimi mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >16.36 € Demeter: >16.36 € Lachs in 4 Streifen von 20cm Länge und 2cm Dicke schneiden. Ein feuchtes Küchentuch auf die Arbeitsfläche legen und die Noriblätter darauf legen bis sie etwas | |
Sauerampfersuppe mit Lachsröschen 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >7.67 € Demeter: >8.07 € Lauch, Schalotten, Zwiebel und Kartoffeln, schälen, putzen und waschen. Vom Sauerampfer die Stängel abschneiden. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden, die | |
Saumon aux echalotes (Gespickter Lachs) 4 Portionen Preise: Discount: >13.46 € EU-Bio: >32.13 € Demeter: >32.43 € 1. Lachs waschen, abtupfen. Haut abziehen. Speck in ca. 4cm lange Streifchen schneiden. Lachsfleisch spicken, d.h. Speckstreifen mi Hilfe einer Spicknadel in |
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