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Rezept 511 bis 525 von 711
Roulade Von Lachs Und Zander Auf SpinatsalatRoulade Von Lachs Und Zander Auf Spinatsalat   2 Portionen
Preise: Discount: >12.53 €   EU-Bio: >16.60 €   Demeter: >16.64 €
Aus Walnussöl, Balsamico, 2 El Wasser, Schalotten, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette mischen. Den Spinat waschen und abtropfen lassen. Fischfilets halbieren, mit   
Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-KompottRoulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott   2 Portionen
Preise: Discount: >14.27 €   EU-Bio: >18.87 €   Demeter: >18.91 €
Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen   
Sahnezucchini mit Lachs und NudelnSahnezucchini mit Lachs und Nudeln   4 Portionen
Preise: Discount: >5.43 €   EU-Bio: >10.23 €   Demeter: >10.26 €
Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zucchini im Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken. Lauch und Tomaten dazugeben, Wasser angießen und   
Saiblingsroulade mit KräuterschaumSaiblingsroulade mit Kräuterschaum   6 Portionen
Preise: Discount: >5.41 €   EU-Bio: >12.86 €   Demeter: >12.86 €
Filets vom Fisch schneiden. Die Fischfilets waschen und gut trockentupfen. 200 g Lachs fein würfeln und mit Schlagsahne, Eiweiß und Salz vermischt tiefkühlen,   
Salat mit Gekochtem LachsSalat mit Gekochtem Lachs   1 Rezept
Preise: Discount: >5.37 €   EU-Bio: >9.67 €   Demeter: >9.67 €
Das Lachsfilet abspülen, würfeln und in leicht köchelndem Salzwasser 5 Minuten garen. Den Salat putzen und waschen, den Reis in Salzwasser garen, den Apfel in   
Salat Nicoise mit LachsSalat Nicoise mit Lachs   4 Portionen
Preise: Discount: >7.56 €   EU-Bio: >15.91 €   Demeter: >15.91 €
Für die Vinaigrette das Öl vorsichtig unter den Senf rühren und mit Essig, Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und   
Salat Von Zitrusfrüchten Mit Avocado-LachsröllchenSalat Von Zitrusfrüchten Mit Avocado-Lachsröllchen   1 Rezept
Preise: Discount: >8.59 €   EU-Bio: >8.71 €   Demeter: >8.49 €
Alle Zutaten für die Beize mischen. Den Lachs damit fest einpacken und in einer Schale oder Wanne kühl stellen. Nach etwa 12 Stunden hat sich Feuchtigkeit   
Salm frisch geräuchert auf einem LauchzwiebelfondueSalm frisch geräuchert auf einem Lauchzwiebelfondue   4 Portionen
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >1.91 €   Demeter: >1.91 €
Fischfilets mit der Limone leicht säuern, dann salzen und pfeffern. Anschließend mit etwas Olivenöl bestreichen. Auf das Räucherrost legen. Den Räuchertopf   
Salm in RieslingSalm in Riesling   4 Portionen
Preise: Discount: >11.87 €   EU-Bio: >26.79 €   Demeter: >26.85 €
Lachs in je 1 Stück pro Portion schneiden. Schalotten in Butter glasig werden lassen. Lachs hinzugeben und mit Rieslingwein angießen. Lachsfilets bei 180 Grad   
Salm-Kalbfleisch-VögelSalm-Kalbfleisch-Vögel   4 Portionen
Preise: Discount: >6.24 €   EU-Bio: >11.88 €   Demeter: >11.91 €
Lachs mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer im Cutter feinpürieren. Schöne Lattichblätter in siedendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen, die Mittelrippen   
Salmschnitzel mit Speck und EierschwümmliSalmschnitzel mit Speck und Eierschwümmli   4 Portionen
Preise: Discount: >15.38 €   EU-Bio: >27.72 €   Demeter: >27.76 €
Salmschnitzel (D: Lachs) unter fließendem Wasser waschen und trocken legen. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und wenig Zitronensaft marinieren, mit Reismehl kräftig   
Sashimi (Roher Fisch)Sashimi (Roher Fisch)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.14 €   EU-Bio: >4.51 €   Demeter: >4.51 €
(grüner 125 g Barsch Meerettich in Pulverform) 125 g Makrele Sojasoße 4 T Weisser Riesenrettich Mirin oder trockener Sherry Der Fisch für Sashimi muss absolut   
Sashimi mit LachsSashimi mit Lachs   4 Portionen
Preise: Discount: >6.97 €   EU-Bio: >16.36 €   Demeter: >16.36 €
Lachs in 4 Streifen von 20cm Länge und 2cm Dicke schneiden. Ein feuchtes Küchentuch auf die Arbeitsfläche legen und die Noriblätter darauf legen bis sie etwas   
Sauerampfersuppe mit LachsröschenSauerampfersuppe mit Lachsröschen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.75 €   EU-Bio: >7.67 €   Demeter: >8.07 €
Lauch, Schalotten, Zwiebel und Kartoffeln, schälen, putzen und waschen. Vom Sauerampfer die Stängel abschneiden. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden, die   
Saumon aux echalotes (Gespickter Lachs)Saumon aux echalotes (Gespickter Lachs)   4 Portionen
Preise: Discount: >13.46 €   EU-Bio: >32.13 €   Demeter: >32.43 €
1. Lachs waschen, abtupfen. Haut abziehen. Speck in ca. 4cm lange Streifchen schneiden. Lachsfleisch spicken, d.h. Speckstreifen mi Hilfe einer Spicknadel in   

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