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Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar
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Rezepte 361 bis 370 von 484
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Lachstartar
4 PortionenPreise:
Discount: >11.82 €
EU-Bio: >15.25 €
Räucherlachs und frischen Lachs sehr fein würfeln. Mit Limettensaft, Öl, Pfeffer, Schalotte und Dill vermengen und ca. 15 Minuten kalt stellen. Vor dem Servieren ...
Parfait Der Räucherforelle mit Blinis
4 PortionenPreise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >13.58 €
Die Forellenfilets in grobe Würfel schneiden. Die Schalotten pellen und würfeln. Butter erhitzen, Schalotten darin anbraten, die Fischwürfel hinzufügen und ...
Raffinierter Lachs-Cocktail
2 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >5.08 €
Die Zitrone waschen, trockenreiben und die Schale grob abraspeln. Die Raspel auf einen Teller geben und beiseite stellen 1/2 Zitrone auspressen. Mit ein bis zwei ...
Räucherlachs-Pilz-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: ~15.17 €
EU-Bio: ~17.00 €
Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelter Zwiebel in Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und 5 ...
Rauchlachs-Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.68 €
Kartoffeln in der Schale knapp weich garen. Heiss schälen; in einem Plastikbeutel auskühlen lassen. Schalotten in wenig Butter glasig dämpfen. Petersilie und Kapern ...
Spaghettischüssel ”San Felice”
4 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >7.59 €
Die Zwiebel schälen und würfeln, die Knoblauchzehen schälen, die Peperoni feinhacken. Butter und Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten. Die ...
Suppe mit geräuchertem Lachs
2 PortionenPreise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >8.48 €
Lachs in Stücke zerreissen, mit Wasser und Pfeffer 15 Minuten in großer Pfanne köcheln lassen, gelegentlich umrühren, Spinatblätter zugeben, weitere 5 Minuten ...
Nudeln mit grünem Spargel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >10.56 €
Die Spargelstangen nur am unteren Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze garen. ...
Fischpastete mit grünem Spargel
8 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >6.19 €
Den Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker bißfest kochen und in Eiswasser abschrecken. Das gut gekühlte Fischfilet in ...
Canapés (5 Rezepte)
5 RezeptePreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.55 €
Roastbeef-Canapes: Das Brot entrinden und diagonal halbieren. Mit der Butter bestreichen. Mayonnaise mit Meerrettich vermengen und auf den Roastbeefscheiben verteilen. ...
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