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Rezept 121 bis 135 von 365
Fisch-Zucchini-Röllchen mit PestoFisch-Zucchini-Röllchen mit Pesto   4 Portionen
Preise: Discount: >5.40 €   EU-Bio: >6.17 €   Demeter: >6.17 €
1. Kartoffeln waschen. In Wasser 25-30 Minuten kochen. Fisch waschen, abtupfen und in 12 längliche Stücke schneiden. Mit Zitrone beträufeln, beiseite   
Forellenfilet in SafransauceForellenfilet in Safransauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.60 €   EU-Bio: >4.51 €   Demeter: >4.61 €
Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln. Knoblauch ebenfalls winzig würfeln. Die Schalottenwürfel in der heißen Butter andünsten, aber auf keinen Fall   
Gebackene FischstreifenGebackene Fischstreifen   1 Rezept
Preise: Discount: >2.08 €   EU-Bio: >2.04 €   Demeter: >2.18 €
Räucherspeck fein würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, beides in der Butter leicht anbräunen. Fischfilet kurz abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen,   
Gebackener FischGebackener Fisch   4 Portionen
Preise: Discount: >0.17 €   EU-Bio: >0.26 €   Demeter: >0.26 €
Seezungenfilets oder andere Fischfilets werden mit Zitrone beträufelt gesalzen und eine Stunde stehen lassen. Danach werden sie abgetrocknet, in Ausbackteig   
Gebackener Fisch in süß-saurer SauceGebackener Fisch in süß-saurer Sauce   1 Rezept
Preise: Discount: >5.36 €   EU-Bio: >5.60 €   Demeter: >5.66 €
Aus dem Mehl, der Stärke, dem Salz, dem Backpulver, dem Kurkuma und dem Wasser einen Teig rühren, der etwa die Konsistenz eines Pfannkuchenteigs hat. Das Eiweiß   
Gebackener Rotbarsch Gebackener Rotbarsch    2 Portionen
Preise: Discount: >0.56 €   EU-Bio: >0.69 €   Demeter: >0.81 €
Reis garen. Staudensellerie putzen, waschen, in feine Scheiben schneiden, unter den Reis mischen, und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine genügend große   
Gebratener Fisch (Tuigim sängsun)Gebratener Fisch (Tuigim sängsun)   6 Portionen
Preise: Discount: >0.33 €   EU-Bio: >0.33 €   Demeter: >0.33 €
Filets waschen und trockentupfen. Restliche Zutaten zu einer Soße verrühren, Fischfilets darin eintauchen und in heißem Öl braten. Schnell auftragen.   
Gebratener Fischsalat mit Gemüsevinaigrette’Gebratener Fischsalat mit Gemüsevinaigrette’   4 'Portionen
Preise: Discount: >1.18 €   EU-Bio: >1.47 €   Demeter: >1.51 €
weißer Balsamico- oder Weißweinessig Die Peperoni (.ch für Paprikaschote)rüsten. Zuerst in Streifen, dann in Würfelchen (Brunoise) schneiden. Im heißen   
Gebratener Pazifikfisch mit Nüssen und PilzenGebratener Pazifikfisch mit Nüssen und Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.80 €   EU-Bio: >4.79 €   Demeter: >4.90 €
Die Haut der Fischfilets mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden. Kurz auf ein Küchenkrepp legen und nur mit der Hautseite in das Mehl geben und   
Gedämpfte Rotbarsch-RollenGedämpfte Rotbarsch-Rollen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.32 €   Demeter: >1.32 €
Pilze für etwa 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Fischfilets der Länge nach so halbieren, dass acht flache Filets entstehen. Den Fisch mit Essig und 1 EL   
Gedämpfter Rotbarsch mit Ingwer und ZitronengrasGedämpfter Rotbarsch mit Ingwer und Zitronengras   2 Portionen
Preise: Discount: >7.80 €   EU-Bio: >7.90 €   Demeter: >7.94 €
Möhre, Sellerie und Lauch putzen und in sehr feine, 4 cm lange, Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Die Chilischote entkernen und   
Gedeckte Tarte von RotbarschGedeckte Tarte von Rotbarsch   1 Rezept
Preise: Discount: >3.93 €   EU-Bio: >4.02 €   Demeter: >4.06 €
Rotbarsch mit Ei, geriebenem Brötchen, Kräutern und Gewürzen mindestens vier Minuten gut durchkneten, damit Bindung entsteht. Spinat zufügen und mit Salz und   
Gedünsteter FischGedünsteter Fisch   6 Portionen
Preise: Discount: >6.29 €   EU-Bio: >6.38 €   Demeter: >6.43 €
Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Chilis, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Zitronenschale, Kurkuma, Pfeffer und Fischsauce im Elektromixer pürieren. Wenn nötig   
Gedünsteter Seefisch in SenfsoßeGedünsteter Seefisch in Senfsoße   1 Rezept
Preise: Discount: >5.36 €   EU-Bio: >5.34 €   Demeter: >5.08 €
Dieses Rezept lernte ich auf einer Reise durch Norwegen kennen. Hierfür einen herzlichen Dank an Turid T. Melheim aus Stord. Zur Zubereitung eignen sich nahezu   
Gefüllte FischröllchenGefüllte Fischröllchen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.66 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.50 €
Die Filets nach dem 3-S-System vorbereiten. Jede Fischscheibe mit einer Schinkenspeckscheibe belegen, zusammenrollen und befestigen (Rouladennadel). In der   

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