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Zutat: Apfel-Cidre
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Rezepte 131 bis 140 von 278
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Rezepte 131 bis 140 von 278
Rhabarberschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.94 €
Rhabarber rüsten, also der Länge nach die Fäden ausziehen, in gleichmäßige Stücke schneiden und in Süssmost und Zucker (1) schön weich dämpfen. Gelatine im ...
Würziges Apfelmus
1 RezeptPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.29 €
Apfelwein und Apfelsaft in einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen. Die Äpfel dazugeben und während 40 Minuten zu einem Püree verkochen. Die Apfelmischung ...
Fondue du Chateau (Wallis)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >8.72 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser fünfundzwanzig bis dreissig Minuten gar kochen. Abgießen, ausdämpfen lassen und warm stellen. In der Zwischenzeit Schalotten ...
Überbackene Austern in Lauchcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Austern öffnen, aus der Schale herausnehmen, das Wasser durch ein feines Sieb gießen, auffangen. Die Austern wieder in die gesäuberten tiefen Schalen setzen, mit ...
Forellenfilet an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.74 €
Forellenfilets würzen. In einer flachen, weiten Pfanne Cidre, Senfsamen und Lorbeer fünf Minuten köcheln. Pfanne vom Herd nehmen, Fisch dazugeben und zugedeckt ...
Käseschnitte Landfrauenart
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.39 €
Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und die Früchte in dicke Schnitze schneiden. Sofort mit Zitronensaft mischen. Den Süssmost aufkochen. Die ...
Romans-Hörnli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.45 €
Das Pouletfleisch würzen und in der Bratbutter portionenweise anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Die Zwiebel fein hacken und mit den Speckwürfeli im ...
Arme Ritter mit Milchkonfitüre und gedünsteten Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >4.41 €
Für die Milchkonfitüre die Milch in einem großen Topf zusammen mit dem Zucker, dem Salz und dem Natronpulver zum Kochen bringen, kräftig durchrühren bis der Zucker ...
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