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Rezept 31 bis 45 von 123
Bunter BulgursalatBunter Bulgursalat   8 Portionen
Preise: Discount: >2.85 €   EU-Bio: >3.04 €   Demeter: >3.08 €
Bulgur ist geschroteter Weizen, wie ihn die Türken gern essen. Im türkischen Lebensmittelladen kann man das Getreide kaufen. Es wird mit kochendem Wasser   
Die Suppe der Braut Ezo (Ezo gelin  corbasi) - TürkeiDie Suppe der Braut Ezo (Ezo gelin corbasi) - Türkei   4 Portionen
Preise: Discount: >1.51 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.69 €
Linsen verlesen, in ein Sieb schütten, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Den Bulgur ebenfalls in ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen. Die Zwiebel   
Bulgursalat mit gegrillten GemüsenBulgursalat mit gegrillten Gemüsen   4 Portionen
Preise: Discount: 12.18 €   EU-Bio: 13.52 €   Demeter: 13.58 €
450 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur dazugeben, kurz umrühren und geschlossen 25 Minuten quellen   
Falafel - Variation 2Falafel - Variation 2   30 Falafel
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Falafel - Variation 7Falafel - Variation 7   30 Portionen
Preise: Discount: >0.36 €   EU-Bio: >0.64 €   Demeter: >0.76 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Falafel  (Frittierte Bohnenkroketten)Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)   30 Falafel
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)   30 Falafel
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Falafel (Kichererbsenkroketten) - Variation 1Falafel (Kichererbsenkroketten) - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >0.65 €
Die Kichererbsen waschen und mit kaltem Wasser bedecken. 12-15 Stunden einweichen. Den Burghul 10 Minuten in einer Tasse kochendem Wasser einweichen. Durch   
Falafel (Pikante Kichererbsenbällchen)Falafel (Pikante Kichererbsenbällchen)   1 Rezept
Preise: Discount: >2.60 €   EU-Bio: >2.60 €   Demeter: >2.73 €
Obgleich Falafel häufig mit Israel assoziiert wird, isst man es im gesamten Nahen Osten, wo es auf der Speisekarte jedes libanesischen Restaurants zu finden ist.   
Falafel 2 (Frittierte Bohnenkroketten)Falafel 2 (Frittierte Bohnenkroketten)   30 Falafel
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
Felafel (Kichererbsenkroketten)Felafel (Kichererbsenkroketten)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.42 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >0.64 €
Die Kichererbsen waschen und mit drei Tassen kaltem Wasser bedecken. 12-15 Stunden einweichen. Den Burghul 10 Minuten in einer Tasse kochendem Wasser   
Festliche GemüsepasteteFestliche Gemüsepastete   6 Portionen
Preise: Discount: >5.38 €   EU-Bio: >5.58 €   Demeter: >5.91 €
Die Menge wurde für ein Rezept für 6-8 Personen berechnet. Die Füllung dieses dekorativen Gerichts lässt sich im voraus zubereiten. In einer großen Pfanne   
Gebratenes KebbehGebratenes Kebbeh   4 Portionen
Preise: Discount: >4.89 €   EU-Bio: >4.94 €   Demeter: >5.42 €
Das Lammfleisch mit den Zwiebeln durch den Fleischwolf drehen. Die Fleisch-Zwiebel-Masse mit Salz, Pfeffer und der durchgedrückten Knoblauchzehe würzen. Schnell   
Gefüllte GemüsesnacksGefüllte Gemüsesnacks   4 Portionen
Preise: Discount: >8.26 €   EU-Bio: >8.49 €   Demeter: >8.49 €
1. Auberginen der Länge nach halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herauslösen. Das Fleisch klein schneiden und zur Seite stellen. Auberginen   
Gefüllte Hackfleischbällchen - KibbehGefüllte Hackfleischbällchen - Kibbeh   30 Portionen
Preise: Discount: >9.88 €   EU-Bio: >9.88 €   Demeter: >21.09 €
Füllung: In der Zwischenzeit bereitet wird die Füllung vorbereitet. Man schneidet die Zwiebeln sehr fein und brät sie in Öl bis sie goldgelb sind. Dann kommt   

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