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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 411 bis 420 von 462
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Rezepte 411 bis 420 von 462
Pasta mit Rahmpfifferlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >13.35 €
Das Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Eier, Olivenöl und eine Prise Salz dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Von ...
Pfifferlinge in Kürbiskernöl - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.71 €
EU-Bio: ~11.16 €
Die Pfifferlinge putzen. Schalotten in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. Beides in der Butter glasig anschwitzen. Die Pfifferlinge dazugeben, mit Salz und ...
Pfifferlingskuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.10 €
EU-Bio: >19.42 €
Während der Blätterteig auftaut, putzt man die Pfifferlinge, große Pilze schneidet man klein. Die Zwiebel hackt man und lässt sie in Butter glasig werden. Man fügt ...
Putenmedaillons mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >15.67 €
EU-Bio: >35.86 €
Brokkoli putzen, waschen und in Röschen schneiden. Wenig Salzwasser erhitzen und den Brokkoli darin ca. 5 Minuten zugedeckt dünsten. Kroketten im vorgeheizten Backofen ...
Rehrücken vom Seeteufel
2 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >6.98 €
Den Seeteufel am Besten vom Fischhändler enthäuten und entbeinen lassen. Säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Speck und Schalotte ...
Schmorgurken-Pfifferling-Gemüse (Single)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.77 €
1. Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gut abbürsten, längs halbieren und auf ein Backblech setzen. Mit Sesam bestreuen und im Backofen bei 225 °C (Umluft 200 ...
Straußen-Steak ”Forestier”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.05 €
Die Straußen-Steaks gut würzen. Den Zitronensaft und die Worcestersauce gut vermischen und über die Steaks verteilen. Ca. eine Stunde ziehen lassen. Öl in einer ...
Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.42 €
EU-Bio: >15.97 €
Als Wedelebock bezeichnet man im Berndeutschen ein Holzgestell, das zum Herstellen von Reisigbündeln dient. Kalbfleisch in haselnussgroße Stücke schneiden. Das ...
Zanderfilet auf Kefenrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >11.66 €
Kefen von Fäden befreien, waschen. In kochendem, gesalzenem Wasser vier Minuten garen, mit Eiswasser abschrecken. Erbsen in 1/4 vom Bouillon weich kochen, pürieren, ...
Pilzsuppe Mit Kürbiskernen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.46 €
Zwiebel in Würfel schneiden und mit den kleingeschnittenen Pilzen in Butter anbraten, bis sie Farbe bekommen. Mit Weißwein und der Kalbsbrühe ablöschen, mit Salz ...
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