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Zutat: Pfifferlinge frisch     
Seite 44 von 47     
Rezepte 431 bis 440 von 462

Marinierte Pfifferlinge

Marinierte Pfifferlinge4 Portionen
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >12.25 €

Die Pfifferlinge putzen und vorbereiten. In etwas Olivenöl portionsweise bei starker Hitze zusammen mit dem Knoblauch anbraten. In eine Schüssel geben und noch warm ...

Pfifferlingskuchen mit Kardamom

Pfifferlingskuchen mit Kardamom4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >5.83 €

Den Blätterteig antauen lassen. Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Rauchfleisch würfeln. Die Pfifferlinge mit einem ...

Pilz-Gurke-Salat

Pilz-Gurke-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >7.46 €

Die Eierschwämme putzen. Die gehackte Schalotte in der warmen Butter glasig dünsten, die Pilze zugeben und gut durchdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...

Rühreier Eifeler Holzknecht-Art

Rühreier Eifeler Holzknecht-Art4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.96 €
EU-Bio: ~6.90 €

Gehackte Zwiebel in Butter goldgelb schmoren, Pilze hinzugeben, salzen, pfeffern und aufgeschlagene Eier unterziehen. Hierbei ist zu beachten: warten, bis sich die Eier ...

Schmortopf vom Bergwild

Schmortopf vom Bergwild4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >6.19 €

Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Butter erhitzen, Speckwürfel und Fleisch von allen Seiten anbraten, herausnehmen. Zwiebelwürfel in der Bratbutter ...

Stubenküken mit Sommergemüse und Pfifferlingen

Stubenküken mit Sommergemüse und Pfifferlingen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >12.50 €

Die Stubenküken in Geflügelfond und Weißwein mit Lorbeer, Schalotten und Petersilienstengel 20 Minuten pochieren. Die Küken aus dem Fond nehmen, Brust und Keule ...

Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen

Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >9.82 €

Rindfleisch in 1 1/2 cm große Würfel schneiden und in dem heißen Fett kräftig anbraten. Mit je der Hälfte Brühe und Weißwein aufgießen und ...

Zanderfilet auf Kefenrisotto

Zanderfilet auf Kefenrisotto4 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >11.66 €

Kefen von Fäden befreien, waschen. In kochendem, gesalzenem Wasser vier Minuten garen, mit Eiswasser abschrecken. Erbsen in 1/4 vom Bouillon weich kochen, pürieren, ...

Putenmedaillons mit Pfifferlingkruste

Putenmedaillons mit Pfifferlingkruste1 Rezept
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.81 €

Die Putenbrust in drei Medaillons schneiden und in der Pfanne anbraten. Später das Fleisch aus der Pfanne nehmen und in derselben Pfanne die Pfifferlinge mit Salz, ...

Pfifferlings-Hamburger

Pfifferlings-Hamburger4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >7.14 €

Butter (1) in der Pfanne zerlassen, die Pfifferlinge zugeben und bei milder Hitze weichdünsten, ohne dass sie Farbe annehmen. Auf einem Teller zugedeckt warmstellen. ...

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