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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 431 bis 440 von 462
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Rezepte 431 bis 440 von 462
Lattich-Pasta-Wickel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >4.03 €
Vom Lattich Blätter abtrennen (gleiche Anzahl wie Lasagneblätter, der Rest kann für Salat verwendet werden). In einer großen Schüssel Eiswürfel und Wasser ...
Maultaschen mit Lamm-Ragout in Pfifferlingsahne
2 PortionenPreise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >13.91 €
Aus Mehl, Eiern, Quark, Öl, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen in Frischhaltefolie einpacken und etwas ruhen lassen. Die Pfifferlinge putzen. Für die ...
Pfifferlingcreme mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.22 €
EU-Bio: ~12.75 €
Für den Kalbsfond die Kalbsknochen ins Wasser geben, alles zum Kochen bringen und abschäumen. Inzwischen Lauch, Möhren und Petersilienwurzel putzen, waschen und grob ...
Pfifferlingssuppe mit Grünkern
2 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >4.59 €
Die Pfifferlinge putzen und in Scheiben schneiden. Schalotte, Knoblauch und Pfifferlinge in einem Topf mit Butter hellbraun anschwitzen. Anschließend die Brühe ...
Pilzragout - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >25.85 €
EU-Bio: >30.85 €
Morcheln in kaltem Wasser einige Stunden einweichen. Für den Savarin 185 g Mehl und 2 Msp. Salz mischen. 75 g Butter schmelzen, mit dem Ei zum Mehl geben. 1/8 l Milch ...
Rahmpfifferlinge mit Basilikum im Buchweizenpfannkuchen
2 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >8.97 €
Buchweizenmehl, Mehl, Eier und Milch mit dem Handrührgerät zu einem Teig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen und ausquellen lassen. Die geputzten ...
Safranrisotto mit Kalbs-Involtini und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >26.74 €
EU-Bio: >29.54 €
Eine Zwiebel für das Risotto klein schneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel ...
Speck-Pfifferlinge mit Gnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.27 €
EU-Bio: ~13.45 €
Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 25 Minuten garen. Abgießen, pellen und durch die Presse drücken. Mit Salz, Muskat würzen und mit Mehl sowie Ei verkneten. ...
Standardrez: Pilzfüllung für Fisch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >4.87 €
Die Menge der Rezepte für Fischfüllungen sind jeweils ausreichend für vier mittelgroße Portionsfische. :Fische, die gefüllt werden sollen, nimmt man durch den ...
Pilzgratin mit Roggenbrot und Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >10.59 €
Die Pilze abreiben, putzen, große Exemplare zerkleinern. Schalotten schälen, in Spakten teilen. Beides im heißen Öl anbraten. Brühe, Creme fraiche zufügen, 2-3 ...
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