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Zutat: Rotwein - Bordeaux Qualitätswein     
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Rezepte 1 bis 10 von 21

Fünf-Stunden-Lamm auf Wurzelgemüse

Fünf-Stunden-Lamm auf Wurzelgemüse1 Rezept
Preise:
Discount: ~27.53 €
EU-Bio: ~32.08 €

Knoblauch schälen, zu Stiften schneiden, Lammkeule damit spicken. Zwei Esslöffel Öl aufs Fleisch träufeln und einmassieren. Suppengrün putzen, waschen, klein ...

Rinderrouladen in Burgundersoße

Rinderrouladen in Burgundersoße4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.31 €
EU-Bio: ~17.10 €

Porree putzen, waschen, kleinschneiden. Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel achteln, den Rest würfeln. Fleischscheiben mit Senf bestreichen und mit je einer Scheibe ...

Aldi Weihnachts-Menü 1 - Entenbrust a l’orange mit Apfel-Rotkohl

Aldi Weihnachts-Menü 1 - Entenbrust a l’orange mit Apfel-Rotkohl4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.82 €
EU-Bio: ~11.79 €

Trockenpflaumen klein schneiden, mit dem Rotwein einmal aufkochen. Abkühlen lassen. Die Knödelmasse nach Packungsangabe fertigen. Den Teig in 1 Portion pro Person ...

Brouet houssie - Petersilienhuhn

Brouet houssie - Petersilienhuhn4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~5.78 €

Das Huhn in Stücke schneiden. Die Leber zur Seite legen. In einem Schmortopf die Speckscheiben in Fett auslassen. Die Zwiebeln und anschließend die Huhnstücke ...

Entrecôte mit Rotweinsauce

Entrecôte mit Rotweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >30.12 €
EU-Bio: >30.08 €

1. Die Sehnen in der äußeren Schicht des Fleisches durchtrennen, damit sich die Entrecoete beim Braten nicht wölbt. Das Fleisch mit dem Öl einreiben, etwa 1 Std. ...

Entenbrust à L’orange mit Apfel-Rotkohl

Entenbrust à L’orange mit Apfel-Rotkohl4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.20 €

Trockenpflaumen klein schneiden, mit dem Rotwein einmal aufkochen. Abkühlen lassen. Die Knödelmasse nach Packungsangabe fertigen. Den Teig in 4 Stücke teilen, flach ...

Entrecôte à la bordelaise

Entrecôte à la bordelaise4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.16 €

Entrecote von allen Seiten gut mit bestreichen und in der Pfanne bei starker Hitze so schnell wie möglich anbraten. Das Fleisch soll innen rosig bleiben. Dann bei ...

Erdbeeren in Bordeaux

Erdbeeren in Bordeaux1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~4.97 €

Die Erdbeeren abbrausen, trockentupfen, entkelchen und halbieren. Mit Zucker bestreuen, mit Wein begießen und zugedeckt 2 Stunden kühlen. Die Erdbeeren in ein ...

Kirschen in der Knusperhülle mit Rotwein

Kirschen in der Knusperhülle mit Rotwein4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.57 €

Die Kirschen kochen: Dafür den Wein in einen großen Topf geben, Zucker, Zitrusschalen, Zimt und Sternanis zugeben und zum Kochen bringen. Die Kirschen hinzufügen und ...

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