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 | Wirsingtopf mit Bratwurst 8 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.34 € Einen ausreichend großen Topf nehmen. Zunächst die Zwiebeln fein würfeln und im heißen Öl andünsten, den in feine Streifen oder Würfelchen geschnittenen |
 | Würstchen-Hack-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >7.29 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >9.83 € 1. Kartoffeln schälen, waschen, in der Brühe 10 Minuten garen. Abgießen, Brühe auffangen. 2. Hackfleisch krümelig braten, Zwiebeln, Knoblauch und Chili |
 | Würziger Gänsebraten mit Bratapfel 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.61 € Gans kalt abspülen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Außen mit Majoran einreiben, innen mit Petersilie, Zitronenschale, Beifuß, Liebstöckel füllen. Zwiebel |
 | Würziges gegrilltes Huhn 6 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.54 € Das Huhn aufschneiden und flach ausbreiten. Zwiebel, Knoblauch, Chilis, Ingwer und Zitronenschale mit 2 oder 3 Essl. der Kokosmilch im Elektromixer pürieren. |
 | Yellow Dream 1 Drink Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € Eiswürfel mit Eierlikör, Portwein und Zitronensaft in einen Shaker geben und kräftig schütteln. In ein Sektglas abseihen, mit Sekt Blanchet auffüllen. Mit |
 | Zanderfilet in der Kartoffel-Eihülle auf Petersilien-Pfefferschaumsauce 2 Portionen Preise: Discount: >9.16 € EU-Bio: >9.52 € Demeter: >9.89 € Die Paprika mit der Schale nach unten ohne Fett in der antihaftbeschichteten Pfanne kurz anbraten, danach die Schale vorsichtig abziehen. Die Hälfte des Paprikas |
 | Zanderfilet in Zitronenschaumsauce mit Lauchgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.30 € Die Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl und etwas Butter von beiden Seiten je ca. 3 Minuten anbraten. Den Lauch putzen und |
 | Zeus Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.16 € Campari, Wodka und Eiswürfel in ein Oldfashioned-Glas füllen und umrühren. Über dem Glas das Öl der Zitronenschale auspressen und die selbe ins Glas geben. |
 | Zimtkuchen - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.22 € Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet, viereckige Formen ausstechen und mit Nüssen bestreuen und backen. |
 | Zimtsahnetorte mit Gewürzorangen 1 Torte Preise: Discount: >12.83 € EU-Bio: >14.16 € Demeter: >14.61 € Den Gewürzorangenfond am Vortag zubereiten: Die Orangen mit einem Messer schälen, so dass auch die weiße Haut ganz entfernt ist. Dann die Orangen in Scheiben |
 | Zimtsterne - Variation 7 25 Stück Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.28 € Das Eiweiß sehr steif schlagen und dabei den Puderzucker löffelweise dazugeben. 4 Esslöffel von der Masse zum Bestreichen abnehmen. Mandeln und Gewürze mit der |
 | Zimtsterne - Variation 11 25 Stück Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.48 € Das Eiweiß sehr steif schlagen und dabei den Puderzucker löffelweise dazugeben. 4 Esslöffel von der Masse zum Bestreichen abnehmen. Mandeln und Gewürze mit |
 | Zitronen Mousse 2 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € :Ein delikates Dessert. (Enthält viel Faserstoffe und Eisen) Das Wasser zum kochen bringen und alle Zutaten dazugeben. Nun 10 Minuten köcheln lassen, bis sich |
 | Zitronen Rührkuchen mit Frischkäse 1 Portion Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >5.10 € (Eignet sich gut zum Einfrieren) Den Frischkäse mit der Butter, dem Zucker und der Zitronenschale cremig rühren. Dann die Eier nach und nach unterrühren und |
 | Zitronencreme - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Zitronensaft und -schale, 1/8 l Weißwein und 100 g Zucker auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen. Speisestärke mit Eigelb und 1/8 l Wein |
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