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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 181 bis 190 von 243
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Rezepte 181 bis 190 von 243
Krautsalat mit Walnüssen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.92 €
Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen langsam rühren. Weißwein, Senf und Essig dazugeben, gut vermengen und in dünnem Strahl das Öl hinein laufen ...
Bauernrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >4.15 €
Die Butter oder die Pflanzenmargarine in einem Topf erhitzen und das geputzte und in kleine Würfel geschnittene Gemüse darin glasig dünsten. Den Weißwein angießen, ...
Chaudeau-Auflauf
6 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.35 €
Für den Chaudeau-Auflauf muß der Weinschaum, das Chaudeau, fester sein, als es das Grundrezept vorschreibt. Sonst ließe sich die Baisermasse nicht ...
Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber
4 PortionenPreise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.57 €
Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch und Schalottenwürfel und Thymianblättchen darin anschwitzen. Reis zufügen, ebenfalls anschwitzen. Würzen. Mit Weißwein ...
Kaninchen D.O.C.
4 PortionenPreise:
Discount: >22.30 €
EU-Bio: >22.48 €
Die Schalotten ungeschält in kochendes Wasser geben, abkühlen lassen und aus der Schale herausdrücken. Die Pilze mit einem feuchten Tuch sorgfältig abreiben ...
Dorschsuppe ”Roma”
4 PortionenPreise:
Discount: >25.11 €
EU-Bio: >25.62 €
Das Fischfilet säubern, säuern, salzen und entgräten, in Würfel schneiden. Porree- und Zwiebelringe, feingewürfelte Möhren, gehäutete , zerschnittene Tomaten, ...
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