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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 211 bis 220 von 243
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Rezepte 211 bis 220 von 243
Wildschweinleber Spessarträuber-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >27.32 €
EU-Bio: >27.81 €
Die Wildschweinleber enthäuten, trockentupfen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Steinpilze putzen, abspülen, kurz abtropfen lassen und in dicke Scheiben ...
Mistkratzerli in Waldmeistermarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.96 €
Jedes Hähnchen in vier Stücke schneiden, mit Weißwein, Zitronenachteln und Waldmeister in einer tiefen Schüssel über Nacht marinieren lassen. Die ...
Vanille-Quarkcremeküchlein mit marinierter Ananas
1 RezeptPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >7.63 €
Biskuit: Eier und Zucker und Vanillezucker mit den Schneebesen eines elektrischen Handrührgerätes cremig schlagen. Mehl sieben und dann nach und nach unter die ...
Gedünstetes Kaninchen (Toscana)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.92 €
Man schneidet das Kaninchen in Portionenstücke, die gut gewaschen und abgetrocknet werden, legt sie in den Brattopf und lässt auf kleinem Feuer einen Teil des Wassers, ...
Geflügelfond (von Hähnchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.94 €
Ergibt etwa 1 1/2 l Fond. Das Öl in einem großen, weiten Topf erhitzen. Alle Hühnerteile gut waschen, abtropfen lassen und die Knochen zerkleinern. Dann samt ...
Wassail-Bowle
1 RezeptPreise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >13.94 €
Wasser mit den Gewürzen aufkochen, noch heiß durch ein Tuch gießen. Den Wein hinzufügen und unter ständigem Rühren vorsichtig erhitzen. Nicht kochen ! Nach ...
Fein gefüllter Putenrollbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.91 €
Für die Füllung Möhre, Frühlingszwiebel und Zucchino putzen, waschen und trockentupfen. Alles sehr klein würfeln. Schalotten und die Knoblauchzehe abziehen. Eine ...
Filetscheiben in Zimt-Rosinen-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.41 €
Filets in Scheiben schneiden, die Scheiben beidseitig jeweils etwa 3-5 Minuten braten, würzen (hab ich bei den Putensteaks gelassen). Die Zwiebel im Fett ...
Taubenbrüstchen mit Chinakohl
1 RezeptPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >1.16 €
Das Täubchen ausnehmen. Die Leber für die Garnitur beiseite legen. Täubchen mit Salz und Pfeffer würzen, mit eingekochter Butter bestreichen, in den Brattopf ...
Erdnussdip
1 RezeptPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Erdnüsse mit Weißwein pürieren und mit Creme fraiche vermischen. Mit Salz, Szetschuanpfeffer, Sojasauce und einigen Tropfen Chiliöl abschmecken. Vor dem Servieren ...
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