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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1181 bis 1190 von 5920
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Rezepte 1181 bis 1190 von 5920
Artischocken mit Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.31 €
Artischockenstiele auf ca. 3 cm kürzen. Die äußeren Blätter von der Artischocke rundum abzupfen. Das obere Drittel mit den harten Blattspitzen abschneiden, mit einer ...
Köhler Rognesund
6 PortionenPreise:
Discount: >29.61 €
EU-Bio: >12.25 €
Am besten nimmt man relativ kleine Fische, so dass pro Person 3-5 Filets benötigt wird. Bei grösseren Filets die Garzeit anpassen. Die = Fischmenge ist hier eher für ...
Mispelkompott in Blätterteigtaschen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.17 €
Zubereitung: Die Mispeln schälen, halbieren, entkernen, in Würfel schneiden, in Zucker karamellisieren, mit Weißwein ablöschen, mit gehackter Minze verfeinern und ...
Rahmpfifferlinge
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.99 €
EU-Bio: ~16.29 €
Die Pfeiiferlinge verlesen, kurz abbrausen, auf einem Küchentuch trocknen und putzen. Nur große Pilze zerteilen. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Den ...
Gratinierter Hüttenkäse mit Mispeln
1 RezeptPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Zubereitung: Den Hüttenkäse mit Zucker, Zimt, Honig und Zitronensaft verrühren. Die Mispeln schälen, entkernen und klein schneiden. Eigelb mit Zucker, Weißwein und ...
Lachsforelle mit Sauerampfer
4 PortionenPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.67 €
Die Lachsforelle waschen, trockentupfen und mit 2 El Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Den Sauerampfer im Bund in die Bauchöffnung stecken. Die Forelle auf ein ...
Stubenküken mit Parmaschinken Gebraten, zu zweierlei Spargel und Bärlauchsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >6.13 €
Bei den Stubenküken die Haut der Brust anheben und mit dem Finger etwas vom Fleisch anheben. In diesen Zwischenraum den Parmaschinken schieben. Stubenküken von ...
Gefüllte Putenbrust mit Kräuter-Käse-Haube
6 PortionenPreise:
Discount: >19.04 €
EU-Bio: >13.49 €
Vom Metzger eine Tasche in die Putenbrust schneiden lassen. Fleisch innen und außen salzen und pfeffern. Apfel und Paprika waschen, putzen, fein würfeln. Porree oder ...
Frühlingsgemüse mit Kerbel-Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >11.10 €
EU-Bio: >5.59 €
1. Die Möhren putzen, dabei etwas vom Grün stehen lassen. Die Morcheln mit kaltem Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen (getrocknete Morcheln etwa 15 Minuten in ...
Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.54 €
Für die Leberknödel das Toastbrot in l/2 bis 1 cm breite Scheiben und anschließend in kleine Würfel schneiden. Zwiebel-, Möhren-und Selleriewürfel in einer Pfanne ...
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