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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1651 bis 1660 von 5920

Gänsebrust mit Feigen-Rosmarin Sauce’

Gänsebrust mit Feigen-Rosmarin Sauce’4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >0.97 €

Die Gänsebrust salzen, die Butter braun werden lassen, Rosmarinnadeln zugeben, Feigen und Feigenmarmelade einrühren und alles etwas karamellisieren lassen. Mit ...

Gefüllte Bratäpfel

Gefüllte Bratäpfel4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.23 €

Äpfel waschen, Stiel und Blüte abschneiden. mit dem Apfelausstecher das Kernhaus vorsichtig entfernen, dass die Äpfel nicht ganz durchbohrt werden. Füllung: Die ...

Bercy-Butter

Bercy-Butter4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.14 €

Passt zum Entrecote 'Bercy'. Die feingehackten Zwiebeln werden in Weißwein so lange gekocht, bis kaum noch Flüssigkeit vorhanden ist. Die Zwiebeln ...

Gemüse-Curry-Reis

Gemüse-Curry-Reis4 Portionen
Preise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >11.43 €

Zwiebelwürfel im heißen Fett glasig dünsten. Reis zugeben, unter Rühren anschwitzen. Mit Curry bestreuen. Wein und 500 ml Brühe angießen. Reis ca. 20 Minuten ...

Quittenschnitze mit Wein

Quittenschnitze mit Wein4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.25 €

Die Quitten in feine Schnitze schneiden. Weißwein, Apfelsaft und Honig in Pfanne aufkochen, die Schnitze beigeben und 30 Minuten leise kochen lassen. Auf der ...

Grüne Nudeln mit Lachs

Grüne Nudeln mit Lachs1 Rezept
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.76 €

Nudeln in reichlich kochendem Wasser 12 bis 15 Minuten kochen (dem Wasser einen Schuß Öl dazugeben), mit kaltem Wasser abschrecken. Olivenöl dazugeben, damit die ...

Rahmschnitzel auf Zigeuner Art - Variation 1

Rahmschnitzel auf Zigeuner Art - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.91 €

Schnitzel waschen, trockentupfen und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin von jeder Seite 4 Minuten braten. ...

Honig-Lauch

Honig-Lauch2 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.37 €

Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung für zwei Personen. Originalton: Für zwei Personen erhitze ich in einer Bratpfanne mit großem ...

Red Snapper an Limonen-Curry-Sauce

Red Snapper an Limonen-Curry-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.46 €

Wasser, Zimt, Peperoncino und Lorbeer aufkochen. Den Reis beifügen und auf mittlerem Feuer zehn Minuten kochen lassen. Nach zehn Minuten der Kochzeit die roten Linsen ...

Kalbsfleischnocken mit Gemüse

Kalbsfleischnocken mit Gemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.58 €

Die Kalbsbrust durch den Fleischwolf drehen und mit etwas Sahne und Ei zu einer Farce verarbeiten. Daraus Nocken stechen und in Gemüsefond mit Suppengrün köcheln ...

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