Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2351 bis 2360 von 5921

Tagliatelle con spezzatino d’agnello (Abruzen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >6.82 €
Man schneidet das Lammfleisch in kleine Streifen und würzt mit Salz und Pfeffer. Man gibt das Olivenöl zusammen mit dem Knoblauch und den Lorbeerblättern in einer ...

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Birnenauflauf mit Roquefort - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >12.33 €
Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Eine Schicht Weißbrot hineinlegen, mit der Hälfte des Weins beträufeln. Birnen schälen, entkernen und in Spalten schneiden. ...

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In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknöde

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >10.53 €
Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und ...

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Tortelli mit Forelle

3 -4 Personen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >10.69 €
Demeter: >10.34 €
1. Für die Füllung den Spinat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Schalotte hacken, die Petersilie waschen und fein hacken und die Forellenfilets ...

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Rotbarsch ’Lègume’ in Buttersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.69 €
Rotbarschfilets bei mittlerer Hitze 9-11 Minuten dünsten. Karotten und Lauch waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Gemüsestreifen ca. 3 Minuten in ...

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Kasseler mit Rosinen und Äpfeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >7.37 €
Kasseler mit Pfeffer einreiben und in dem heißen Butterschmalz rundum anbraten. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 30 Minuten garen. Äpfel schälen, vierteln, das ...

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Hühnerfrikassee mit glaciertem Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.45 €
Schalotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Lauch waschen und das Helle grob schneiden. Einen flachen Topf bei mittlerer Hitze mit Butter aufsetzen, darin ...

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Blutwurstravioli mit Sauerkrautsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >5.04 €
Aus Mehl, Eiern, 2 Eigelben, Öl, etwas Muskat und Salz einen festen Teig kneten. Diesen eine Stunde ruhen lassen. In einer Pfanne eine fein gewürfelte Schalotte und ...

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Baisertorte mit Zitronen-Weißwein-Creme

1 Torte
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.37 €
Zuerst für die Füllung einen Zitronen-Weißwein-Pudding zubereiten. Dafür die Hälfte des Weißweins mit der Speisestärke glattrühren. Den restlichen Weißwein mit ...

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Rehschnitzel mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >8.58 €
Demeter: >8.38 €
1. Pfifferlinge putzen und waschen. Mit Küchenpapier trockentupfen. Paprika vierteln, entkernen, in Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch fein würfeln. ...

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