Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2381 bis 2390 von 5921

Saure Kutteln nach Kathrin Rüegg

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.02 €
Demeter: ~5.13 €
Die beim Metzger gekauften vorgekochten Kutteln waschen und in feine Streifen schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, die ...

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Blumenkohlauflauf mit Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.78 €
Die Muscheln abbürsten und gründlich waschen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Weißwein in einen Topf gießen, die Muscheln hineingeben und den Topf schließen. ...

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Maccaroni quattro formaggio

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.63 €
Alle vier Käsesorten in kleine Würfel schneiden, mit 200 ml Gemüsebrühe und einem El. trockenen Weißwein in einem Topf mischen, bei schwacher bis mittlerer Hitze ...

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Leberknödel mit Apfelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.47 €
EU-Bio: >19.06 €
Demeter: >19.15 €
Die Leber mit Majoran würzen. Die Eier verquirlen und mit dem zerriebenen Brot vermischen. Mit Nelkenpulver und Ingwer würzen. Die Leber darunter mischen und ...

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Rinderfiletspitzen mit geschmorten Radieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.77 €
Radieschen putzen, waschen, salzen und pfeffern und in heißer Butter 3 bis 4 Minuten schmoren. Mit Fleischbrühe ablöschen. Vor dem Servieren mit ...

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Apfelklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.27 €
Äpfel werden im Backofen gebraten und durch ein Sieb passiert. Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb schaumig rühren. Die Semmelbrösel und die Mandeln ...

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Rote Zwiebeln mit Hähnchenragout gefüllt

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >13.28 €
Demeter: >12.76 €
Die roten Zwiebeln schälen, Wurzelansatz abschneiden, sodass die Zwiebel nicht umfällt; den oberen Teil so abschneiden, dass er als Deckel verwendet werden kann; die ...

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Apfeltasche - Rainer Sass

4 Stück
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.39 €
Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden - Rosinen eine Stunde in Wasser einweichen - Chili, Zwiebeln und Ingwer klitzeklein schneiden. Äpfel ...

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Weißwein-Teepunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.92 €
Zucker in heißem Tee auflösen, die übrigen Zutaten zufügen und bis zum Siedepunkt erhitzen.

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Königsberger Klopse vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >17.48 €
Demeter: >17.18 €
(*) in dünne Scheiben und dann in kleine Dreiecke geschnitten Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Möhre und Sellerie in winzige Würfel schneiden und in kochendem ...

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