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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 2671 bis 2680 von 5918
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Rezepte 2671 bis 2680 von 5918
Marinierte Hähnchenbrust mit Ananas
4 PortionenPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.33 €
Das Fleisch wird mit Kreuzkümmel, Cayenne und Limettensaft mariniert und deshalb wunderbar würzig Currypulver mit Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Kurkuma und ...
Melone mit Zabaione
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.98 €
Melone halbieren, entkernen, in Spalten schneiden, schälen, auf 4 Teller verteilen. Wein, Eier und Zucker in einen Topf geben, mit einem Schneebesen gut verrühren, ...
Bandnudeln mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.33 €
Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauchzehe zerdrücken. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Den Butter erhitzen, Zwiebeln darin andünsten, Champigons u. ...
Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden,
4 PortionenPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.18 €
Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. 120 ...
Morchelrisotto mit grünem Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >10.26 €
Den Spargel am unteren Drittel schälen und in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker 3-4 Minuten blanchieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Den Fond ...
Muscheln im Gewürzsud mit gebratenen Knoblauchgarnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.06 €
Die Muscheln gründlich putzen und waschen. Ca. 4 Stunden in kaltes Wasser legen, um sie zu reinigen. Das Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch darin ...
Nektarinen an Thymianjus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.25 €
Nektarine halbieren, entsteinen und in dicke Schnitze schneiden Zucker und Zitronensaft in einer weiten Pfanne zu einem hellbraunen Caramel schmelzen lassen. Weißwein ...
Nudelnester in Kräuter-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.87 €
Die Nudeln in kochendem Salzwasser 8 Minuten garen. Basilikum und Petersilie waschen, einige Blättchen zum Garnieren zur Seite legen. Restliche Kräuter fein hacken. ...
Osso buco - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.58 €
Die Kalbshaxe vom Schlachter in 5 - 6 Scheiben schneiden lassen. Salzen, pfeffern und im Mehl wenden. Auf mittlerer Gasflamme im heißen Fett auf beiden Seiten ...
Paella-Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >7.05 €
1. Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln unter kaltem Wasser gründlich abbürsten. die Bärte entfernen und geöffnete Muscheln entfernen. Zwiebeln und zwei ...
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