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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3131 bis 3140 von 5921
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Rezepte 3131 bis 3140 von 5921
Exotische Früchte mit Mangosorbet
6 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >3.52 €
Für das Sorbet den Zucker mit Wasser aufkochen, bis der Zucker geschmolzen ist. Erkalten lassen. Zwei Mangos schälen und vom Stein befreien. Das Mangofleisch ...
Champignonragout I
1 RezeptPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.79 €
Tomaten häuten, von Stengelansätzen und Kernen befreien und würfeln. Die Pilze putzen (möglichst nicht waschen) und in Würfel schneiden. Geschälte Schalotten ...
Fischsuppe mit Gemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.33 €
Dorsch waschen, filetieren, in Würfel schneiden. Eine Möhre putzen, zerteilen, Zwiebel pellen, halbieren, Knoblauch pellen. Gräten, Gemüse, Lorbeer, Wein und 3/4l ...
Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.64 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. In einer Pfanne mit etwas Butter, Schalotten und Lauch anschwitzen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, ...
Garnelen-Cremesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.60 €
Schalotten schälen und hacken. Gemüse putzen und würfeln. Die Garnelen schälen und den Darm entfernen. Das Fleisch waschen und in Scheiben schneiden. ...
Gebratener Kabeljau auf Muschel-Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.06 €
(*) Mit scharfem Messer oder Rasierklinge (Achtung: nur die Haut und eher an den Rändern als in der Mitte!) Miesmuscheln eine halbe Stunde im Salzwasser stehen lassen, ...
Forellenfilets mit Zitronensoße und Blattspinat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.32 €
Die Forellenfilets von beiden Seiten mit Jodsalz und Pfeffer würzen und in der Pfanne braten. Die klein geschnittenen Zwiebeln in Butterschmalz glasig dünsten, den ...
Gebratene Wildentenbrust mit Hagebuttenäpfel und Sesamplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.52 €
Die Wildentenbrüste von Sehnen und Fetträndern befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Fett von beiden Seiten anbraten und im 200 Grad heißen Backofen 7 ...
Gefüllte Poularde mit Austernpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.98 €
Geflügelleber waschen, Apfel schälen, Toast entrinden. Alles in 1 cm große Würfel schneiden. In 20 g heißem Fett auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 kräftig ...
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