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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3261 bis 3270 von 5921
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Rezepte 3261 bis 3270 von 5921
Sardinen im Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.44 €
Die Sardinen schuppen, ausnehmen und die Köpfe wegschneiden. Eine feuerfeste, rechteckige Form mit Öl auspinseln. Die Sardinen hineinlegen. Die Tomaten halbieren, ...
Wildschweinrücken mit Kürbiskernkruste auf Wacholderjus...
4 PortionenPreise:
Discount: >14.85 €
EU-Bio: >20.36 €
Kürbiskernkruste: Für die Kürbiskernkruste gewürfelten Speck und Zwiebeln in Butter glasig andünsten, angedrückte Wacholderbeere und Rosmarinzweig zugeben und ...
Schweine-Medaillons mit I Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsal
5 PortionenPreise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.06 €
Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit ...
Seezungenfilet an Gemüserahmsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >18.71 €
EU-Bio: >18.74 €
Für die Sauce die Schalotte in Butter andämpfen. Safran zugeben und mit dem Weißwein ablöschen. Um die Hälfte einkochen lassen. Dann Rahm und Gemüse beifügen, ...
Zander mit Tomatenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >14.83 €
EU-Bio: >14.84 €
Die Schalottenringe im Öl anschwitzen, den Weißwein dazugeben, aufkochen, Tomatensaft zumischen, aufkochen und die Tomaten untermengen. Abschmecken. Basilikum zugeben. ...
Blumenkohlflan an Petersiliensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >4.20 €
Blumenkohlröschen in Salzwasser unter Beigabe der Zitronenscheibe ca. 8 bis 10 Minuten knackig kochen. Wasser abgießen, Blumenkohl abtropfen lassen. Eier mit ...
Zanderfilets mit Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >3.08 €
Zander filetieren. Fischabfälle beiseite legen. Filets abspülen und trockentupfen. Mit Zitronensaft bestreichen, leicht salzen und mit Öl beträufelt für 30 ...
Tagliatelle mit Kürbis-Apfel-Sugo
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.00 €
Kürbis, Apfel und Zwiebel schälen, würfeln, in Öl andünsten. Ablöschen mit Weißwein (oder wahlweise Obstsaft und Weißwein gemischt). Leicht köcheln lassen. ...
Zitronencreme
1 RezeptPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >5.17 €
Die Löffelbiskuits zu Bröseln zerdrücken und mit Weißwein beträufeln. Die Eier trennen. Eiweiß zu Schnee schlagen. Die Eigelb mit dem Zucker so lange rühren bis ...
Überbackene Schweinefilets
4 PortionenPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.31 €
Filet in Medaillons schneiden, leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Birnen schälen, halbieren, entkernen, Weißwein, Zucker, Nelke und Zimt zu den Birnen ...
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