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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 431 bis 440 von 5921

Bretonischer Fischtopf

Bretonischer Fischtopf4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >6.56 €

1. Muscheln unter kaltem Wasser gut abbürsten, evtl. "Bärte" entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. Fisch waschen, klein schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. ...

Gebratener Hecht mit Geschmorten Radieschen, Kren und grünen Bohnen

Gebratener Hecht mit Geschmorten Radieschen, Kren und grünen Bohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.99 €

25 Minuten Das Hechtfilet entgräten, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Fisch auf der Hautseite in Butterschmalz langsam knusprig braten, zum Schluss die ...

Geschnetzeltes mit Kresse-Reis

Geschnetzeltes mit Kresse-Reis2 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.16 €

1. Langkornreis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Knoblauchzehe fein hacken. Zwiebel fein würfeln. Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, ...

Saibling Italienisch

Saibling Italienisch4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.54 €

1. Artischockenherzen in einem Sieb abtropfen lassen und vierteln. Oliven in Scheiben vom Stein schneiden. Getrocknete Tomaten in feine Streifen schneiden. Zwiebel und ...

Lammkoteletts auf Frühlingsgemüse an Kresseschaumsoße

Lammkoteletts auf Frühlingsgemüse an Kresseschaumsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >12.38 €

Vorbereitung: Lammkoteletts kalt abbrausen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Junge Möhrchen dünn abschaben und halbieren. Kohlrabi dünn schälen, in ...

Involtini mit Pesto-Füllung - Variation 1

Involtini mit Pesto-Füllung - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.66 €

Fleisch kalt abbrausen, trocken tupfen. Schnitzel nacheinander in einen Gefrierbeutel legen und mit Hilfe eines Stieltopfes flach klopfen. Schalotten abziehen und in ...

Involtini mit Pesto-Füllung

Involtini mit Pesto-Füllung4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >4.17 €

Zartes von der Rolle: Putenrouladen mit einer Füllung aus Kräutern & Knoblauch. Schnitzet flach klopfen: Fleisch kalt abbrausen, trocken tupfen. Schnitzel ...

Glacierte Kalbsleber und Gebackene Kalbsbrust mit Geschmorten Häuptelherzen und Kerbelmousseline

Glacierte Kalbsleber und Gebackene Kalbsbrust mit Geschmorten Häuptelherzen und Kerbelmousseline4 Portionen
Preise:
Discount: >30.60 €
EU-Bio: >30.61 €

2 Stunden Für die gebackene Kalbsbrust: Das Gemüse und die Gewürze in einen Topf geben, etwa 2 Liter Wasser dazugeben und aufkochen. Die Kalbsbrust dazugeben ...

Filet Wellington Orf

Filet Wellington Orf4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.72 €

1 Stunde 20 Minuten , aufwändig Lungenbraten salzen und pfeffern, etwa 8 Minuten in heißem Öl rundum auf allen Seiten anbraten, danach zugedeckt warm stellen. Für ...

Austern

Austern6 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.30 €

20 Minuten , aufwändig Gratinierte Fines de Claires-Austern mit Orangen: Austern vorsichtig öffnen und den Muskel lösen. Die tiefen Schalen säubern und warm ...

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