Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5611 bis 5620 von 5922

Knoblauch selber eingemacht

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.41 €
:> Ich habe gestern in Bern am Zwiebelmarkt Knoblauch in :> Essig eingelegt gekauft. Leider hatte es keinen Knoblauch :> in Öl mehr. Hätten Sie mir bitte ein Rezept ...

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Safransauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.98 €
:> Mein Schatz hat in einem Genfer Restaurant einen gekochten :> Fisch mit einer Safransauce gegessen, die Spitze war. Ich :> möchte ihn gern mit dieser Sauce ...

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Schweinefilet mit Sellerie-Bohnen-Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.70 €
Zubereitung: Schweinefilet salzen, pfeffern und mit Zwiebelringen anbraten. Anschließend in den Ofen geben. Bohnen und Sellerie putzen und klein schneiden, in ...

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Tomatensalat aus der Toskana

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.21 €
Die Brotscheiben halbieren und nebeneinander auslegen. Die Knoblauchzehen abziehen und auf das Brot pressen. Wein mit Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer verrühren und ...

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Geflügelrahmsauce - Espuma Version

1 L Gourmet Whip
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.54 €
Die Sahne mit entfettetem Geflügelfond aufkochen. Das Mehl mit 50 ml Weißwein verrühren und in die kochende Flüssigkeit mit einem Schneebesen einrühren. Wenige ...

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Cremige Kürbissuppe mit Mandelklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.86 €
Butter (2) cremig rühren, Mandeln (2) dazugeben. Eigelbe nacheinander unterziehen. Mit restlichen Mandeln (1), Salz, Pfeffer, Muskat verkneten. 2 Std. kühlen. ...

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Semmelknödel mit Pfifferlingrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.04 €
EU-Bio: >18.32 €
Demeter: >18.54 €
Semmeln vom Vortag in dünne Scheiben schneiden, mit der warmen Milch übergießen und einen Deckel oder Teller fest aufdrücken. 15 Minuten weichen lassen. Eier, Salz, ...

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Zwiebeln in Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.70 €
EU-Bio: ~1.98 €
Demeter: ~1.94 €
Butter in einer feuerfesten Form zerlassen, das Öl hinzufügen. Zwiebeln schälen und nebeneinander in die Form setzen. Mit Weißwein begießen und im Backofen bei ...

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Feierabend-Suppe ’Hawaii’

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >10.04 €
Das Filet in kleine Würfel schneiden und in erhitztem Butterschmalz anbraten. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, hacken, zufügen und goldbraun anschmoren. Nun ...

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Geschmorte Kalbshaxe - Ossobuco alla Milanese (Lombardei)

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >9.37 €
Möhren, Staudensellerie, 3 Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden. Im Bräter bei mäßiger Hitze 4 EL Butter zerlassen. Sobald das Fett klar ist, ...

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