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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5601 bis 5610 von 5921

Kabeljausalat mit Mango

Kabeljausalat mit Mango10 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.05 €

Den Fisch waschen und in große Stücke schneiden. Die Zwiebel in Ringe, die Möhre und den Lauch in Scheiben schneiden. Das Wasser mit dem Wein, dem Gemüse, der ...

Mediterranes Gemüse-Ragout

Mediterranes Gemüse-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.47 €

Zucchini putzen, waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Champignons putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Öl in ...

Kalbs-Geschnetzeltes

Kalbs-Geschnetzeltes4 Portionen
Preise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >10.99 €

Fleisch salzen und pfeffern und im heißen Öl kurz und scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Öl abgießen und die Butter in der Pfanne erhitzen. ...

Basilikum-Poularde

Basilikum-Poularde4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.45 €

Brühe zum Kochen bringen, Langkornreis hineingeben, knapp garen. Knoblauchzehen dazupressen. Poularde waschen, 8 Basilikumblätter pro Tier unter die Haut ...

Kaninchen in Weißwein’

Kaninchen in Weißwein’4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.62 €

Das Kaninchen gut waschen, trockentupfen und zerteilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben, im heißen Olivenöl bei starker Hitze anbräunen und herausnehmen. 'Im ...

Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate

Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate2 Portionen
Preise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >8.66 €

Als Grundzutat gilt für alle drei Salate: 300 Gramm ungefähr gleich große, fest kochende Kartoffeln wie Gschwellti (Pellkartoffeln) zubereiten. Der Ländliche: ...

Karpfenfilet mit Tomaten und Basilikum

Karpfenfilet mit Tomaten und Basilikum4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.36 €

Die Karpfen häuten und die Filets von den Gräten heben. Die Karpfenfilets kalt abspülen, trockentupfen und nebeneinander auf eine Platte legen. Mit Zitronensaft ...

Ravioli Genovese

Ravioli Genovese6 Portionen
Preise:
Discount: >11.70 €
EU-Bio: >13.03 €

Für die Füllung Butter und Öl in einem großen Topf erhitzen und darin die geschälte und feingehackte Zwiebel glasig werden lassen. Dann die feingehackte ...

Käsesuppe - Variation 2

Käsesuppe - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.47 €

1. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser 8-10 Minuten garen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. 2. Butter oder Margarine in einem Topf ...

Knoblauch in Olivenöl

Knoblauch in Olivenöl1 Rezept
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >20.01 €

Alles 3 Minuten kochen ( nicht in einem Alutopf!), über Nacht stehen lassen, nochmals 5 Minuten kochen. Sobald es ausgekühlt ist, in Gläser füllen, etwas Olivenöl ...

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