Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5851 bis 5860 von 5922

Hecht in Sahnesauce

1 Hecht
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.92 €
Hecht schuppen, innen und außen gründlich waschen. Trockentupfen, Rückenflosse abschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Schalotten schälen, ...

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Curry-Zwiebelsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >11.91 €
Zutaten mit 1200g Zwiebeln sind ausreichend für (8-10 Personen): Gemüsezwiebeln schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Öl (1) in einem Topf erhitzen. ...

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Artichauts au vin blanc - Geschmorte Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.35 €
Den Stiel der Artischocken ausbrechen, die Blätter um einen Drittel kürzen und sofort mit der Zitronenhälfte einreiben. In einer flachen Pfanne Olivenöl warm werden ...

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Gefüllte Poularde

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.16 €
Reis in der kochenden Brühe 10 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Ananas längs vierteln, den harten Strunk abschneiden, das Fruchtfleisch von der Schale lösen ...

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Lammgigot Provencale

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.32 €
Für die Marinade das Öl mit dem gezupften Rosmarin, dem zerstoßenen Knoblauch, den geschälten und gehackten Schalotten, dem Weißwein und dem Salz und Pfeffer ...

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Kalbsrücken mit Sauerrahm-Tunfischcreme und Tomatensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.58 €
Kalbsrücken, mit Pfeffer, gehackten Kapern, Rosmarin und Salbei bestreuen. Mit ein wenig Olivenöl beträufeln, 8 bis 10 Minuten über Wasserdampf garen, nach dem garen ...

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Entenbrust auf Sanddorn-, Kürbisgemüse und Weißkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >11.34 €
Demeter: >11.77 €
Die Entenbrust auf der Hautseite in einer Pfanne ohne Fett zirka 5 Minuten braten, wenden und weitere 4 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen. Im Entenfett das grob ...

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Kürbis-Pilz-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.49 €
Die Pilz- und Kürbisstücke in Distelöl andünsten und in der warmen Pfanne stehen lassen. In einer zweiten Pfanne die gehackte Zwiebel in Olivenöl andünsten, den ...

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Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel Sauce und Zwiebel- Kartoffel Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >4.55 €
Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln zugedeckt ...

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Huftplätzchen mit Balsamico-Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.71 €
EU-Bio: ~18.93 €
Demeter: ~18.99 €
Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben, anderthalb bis zwei Minuten kochen lassen, dann abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der ...

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