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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 5881 bis 5890 von 5920
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Rezepte 5881 bis 5890 von 5920
Trauben-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.70 €
Schmalz auf mittlerer Gasflamme auslassen, die feingewürfelte Zwiebel mit Paprikapulver darin glasig dünsten. Zerpflücktes Weinkraut dazugeben, mit Wein ablöschen ...
Meeresfrüchte-Sauce nach meiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.19 €
Etwas Öl in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin bei nicht zu starker Hitze andünsten. Nach etwa zehn Minuten mit etwas Mehl bestäuben, gut ...
Moules a la mariniere (Grundrezept)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >8.21 €
Miesmuscheln Vorbereitung: Siehe Anleitung. Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebel, Lorbeerblatt und Kräuterbeigeben, sanft durchdämpfen. ...
Pasta al forno
4 PortionenPreise:
Discount: >14.17 €
EU-Bio: >16.03 €
Die Steinpilze in warmem Wasser einweichen. Dann abschütten und grob hacken. Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und ...
Pilze in Öl einlegen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.07 €
Das Konservieren in Öl ist eine zuverlässige Konservierungsmethode, bei welcher das feine Aroma gut erhalten bleibt: in Öl eingelegte Pilze passen zu kaltem Fleisch, ...
Brokkoli mit Vollkornnudeln in Gorgonzol ...
2 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.46 €
Brokkoli putzen; Röschen abtrennen; in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die ...
Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.55 €
Den Teig ausrollen bis er 2 cm grösser ist als die runde Auflaufform. Das Gemüse in Julienne schneiden und in Butter gardünsten, wenig salzen. Die Pouletbrüstli ...
Wein - Gugelhupf mit Zitronenmelisse
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >6.31 €
Ofen auf 180°C vorheizen. Zitronenmelisse grob hacken. Eier und Zucker weiß-cremig schlagen. Öl und Wein unterrühren. Mehl, Gustein, Backpulver und Soßenpulver ...
Ramequin (Käseschnitte aus dem Waadtland)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.42 €
Ramequin: laut Larousse, aus dem Altdeutsch 'ramken'. Die Brotscheiben mit dem Weißwein beträufeln. Die Käsescheiben darauf legen und dachziegelartig in eine ...
Menü 09 - 98:Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Fischgräten in gleich große Stücke a 5 cm Länge schneiden und unter leicht fließendem Wasser 20 Minuten wässern. Anschließend gut abtropfen lassen. ...
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