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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 681 bis 690 von 5920
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Rezepte 681 bis 690 von 5920
Maränenfilet mit Lauchrolle in Estragonbutter
1 PortionPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.36 €
Die Filets würzen und auf der Hautseite einmehlen. Mit der Hautseite zuerst in die Pfanne legen und kross anbraten. Dann die Butter und die Kräuter mit dem Knoblauch ...
Gefüllte Edelmaräne in der Salzkruste mit Meerrettichschaum
1 PortionPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.25 €
Die Mittelgräte und die Kiemen der Edelmaräne vom Bauch her auslösen und anschließend den Fisch gut waschen. Die Gemüsewürfel und eine gedrückte Knoblauchzehe in ...
Seeteufel aus dem Ofen
1 RezeptPreise:
Discount: >31.32 €
EU-Bio: >31.36 €
Tomaten vierteln, entkernen und grob zerschneiden. Zucchini putzen, längs halbieren, in Scheiben schneiden. Olivenöl in einer Form erhitzen, Zucchini und Tomaten ...
Eingelegte Heringe, nach Art der Portugiesen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.96 €
1. Heringe entgräten, auf die Hautseite legen, restliche Gräten mit einer Pinzette herausziehen und die Filets mit einem scharfen Messer von der Haut schneiden (oder ...
Saltimbocca vom Hering
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >6.58 €
1. Heringe entgräten, mit der Pinzette restliche Gräten entfernen, Filets kalt abspülen und trockentupfen. Jedes Filet mit 1 Scheibe Schinken umwickeln, mit 1 ...
Gefüllte Heringe in der Weinblatthülle
4 PortionenPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.71 €
1. Zwriebeln pellen und fein würfeln. Pilze putzen und klein hacken. Thymianblätter von 5 Zweigen abstreifen. Speck fein würfeln und in 2 EL Olivenöl bei starker ...
Kabeljau mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.57 €
1. Mit einer Küchenschere alle Flossen vom Kabeljau abschneiden. Den Kabeljau waschen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Schalotten pellen. Den Fenchel ...
Bärlauchsuppe - Tm
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.27 €
Die Zwiebel schälen, würfeln und in einem Topf in Olivenöl anschwitzen. Kartoffeln schälen, fein würfeln und zu den Zwiebeln geben. Mit dem Weißwein ablöschen und ...
Bärlauchrisotto mit Gebratener Dorade
1 RezeptPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.78 €
Risotto: Die Zwiebel schälen, würfeln und in Olivenöl glasig dünsten; anschließend den Reis hinzugeben und mit anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, nach und ...
Hühnerfrikassee mit grünem Spargel und Champignons
1 RezeptPreise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >9.13 €
Die Hühnerkeulen in Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und im Mehl wenden. Danach kurz anbraten, ohne dass sie Farbe annehmen. Die Champignons putzen, ...
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