Zutat: Französischer Landrotwein     
Seite 109 von 261     
Rezepte 1081 bis 1090 von 2607

Cassoulet ”Carouge”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.30 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Schmoren/Überbacken: ca. vierzig Minuten Bohnen ca. zwölf Stunden in kaltem Wasser einweichen, abtropfen. Bohnen ins ...

---

Böfflamott

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.51 €
Rotwein, Essig, Pfefferkörner und Wacholderbeeren in einen Topf geben. Zwiebel, Möhre und Petersilienwurzel schälen und hinzufügen. Alles aufkochen und den Sud ...

---

Fisch-Nudelpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.66 €
EU-Bio: >17.82 €
Demeter: >17.61 €
Butter in einem Topf erhitzen, das in kleine Würfel geschnittene Gemüse darin anbraten. Tomatenmark unterrühren, mit Obstessig ablöschen, mit Rotwein und ...

---

Ente auf Wildbretart

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.27 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiß immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht ...

---

Mexikanische Mitternachtssuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >15.55 €
Demeter: >16.45 €
Das Fleisch mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In einem großem Schmortopf das Schweineschmalz erhitzen. Die Zwiebeln schälen, feinhacken und ...

---

Rehleber gedämpft

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.55 €
Die rohe Leber wird in frisches Wasser gelegt, die Haut davon abgezogen, gesalzen und recht zierlich gespickt. In einer Kasserolle lässt man 8 bis 10 dkg Butter ...

---

Geschmortes Kalbschulterscherzel mit Pommes Anna

4 Portionen
Preise:
Discount: >72.88 €
EU-Bio: >72.93 €
Demeter: >72.98 €
Kalbsschulterscherzeln zuputzen und mit Küchengarn binden. Knoblauch im Ganzen, Stangensellerie grob geschnitten, Schalotten im Ganzen, Lorbeer, Nelke, Thymian, ...

---

Bachforellenfilet mit Roten Rüben und Spinat

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.71 €
45 Minuten , einfach Von den Bachforellenfilets die Bauchlappen entfernen. Verbliebene Gräten mit einer Fischpinzette zupfen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ...

---

Pouletbrüstli an Tomatensauce mit Mais

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.35 €
Ein rassiger Start in die Kartoffelsaison: Das mexikanisch angehauchte Geflügel-Gericht schmeckt am besten mit neuen Kartoffeln. Die neuen Kartoffeln waschen, trocknen ...

---

Rinderfilet mit Süßer Decke an Portweinsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.26 €
EU-Bio: >14.85 €
Demeter: >14.88 €
1. Die Rosinen hacken und mit den gemahlenen Haselnüssen und dem Portwein I mischen und 1 Stunde ziehen lassen. 2. Den Backofen auf 75 Grad vorheizen und eine Platte ...

---