Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1101 bis 1110 von 2607

Kaninchenspieß mit Tomaten-Oliven-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.34 €
1. 4 Holzspieße 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Kaninchenfilets im oberen, breiteren Drittel längs halbieren. Mit den Speckscheiben kreisförmig aufrollen und ...

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Große Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.56 €
Die Fleischscheiben ausbreiten und an den Längsseiten ca. 3 cm übereinanderlegen, so dass eine große Fläche entsteht. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Semmelbrösel ...

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Topfenomelett mit Kirschenkompott und Ingwerparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.31 €
EU-Bio: >10.70 €
Demeter: >10.69 €
Für das Topfenomelett: Sauerrahm, Creme fraiche, Topfen, Mehl, Maisstärkemehl und Dotter verrühren. Eischnee mit Zucker aufschlagen und unter die Grundmasse heben. ...

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Huhn in Schokoladensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >22.02 €
Demeter: >20.95 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mehl und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Hühnerfilets im gewürzten Mehl wenden. überschüssiges Mehl abschütteln. 1 ...

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Sauerbraten Vom Tafelspitz

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >10.43 €
1. Wacholderbeeren grob zerdrücken. 1,5 Ltr.. Wasser mit Rotwein, Essig, Wacholder, Lorbeer, Nelken, Pfeffer und Zucker erhitzen. Zum Abkühlen beiseite stellen. 2. ...

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Bohnengemüse mit Minirouladen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.95 €
Zwiebelwürfel mit Knoblauch in etwas Olivenöl andünsten und den Rosmarin untermischen. Die Fleischscheiben dünn klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf jede ...

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Ossobuco, italienische Kalbshaxen, Florenz

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.49 €
Ossobuco ist ein klassisches Florentiner Sonntagsessen und gar nicht so schwierig zuzubereiten. Das Geheimnis steckt im Anbraten zu Beginn, damit die Fleischscheiben ...

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Limon

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.11 €
Orangen und Zitronen schälen, in kleine Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Chorizo schneiden und mit Zitrusfrüchten vermischen. Knoblauch grob ...

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Ochsenschwanzsuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.24 €
Öl erhitzen und den Ochsenschwanz zusammen mit dem Gemüse scharf anbraten. Tomatenmark hineinrühren. Mit Rotwein ablöschen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer ...

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Kaninchenragout à L’agenaise

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.58 €
Das Kaninchen in Stücken schneiden. Das Fett in einem Schmortopf erhitzen. Die Kaninchenstücken in das rauchende Fett geben und anbraten. Knoblauchzehen, Zwiebel und ...

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