Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1111 bis 1120 von 2607

Gefüllter Grillrostbraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.32 €
Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter andünsten, mit Rotwein ablöschen und reduzieren lassen, so dass die Schalotten zu einer Art Paste werden. Darunter ...

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Koteletts mit Leber

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >3.28 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert, in Mehl gewälzt und in heißem Öl braungebraten. Man schneidet die Leber, die Pilze und den Schweinekamm in ...

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Schokoladenkuchen - Variation 1

1 Kuchen
Preise:
Discount: ~7.18 €
EU-Bio: ~6.79 €
Demeter: ~7.93 €
Die Schokolade reiben oder hacken. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier trennen und die Eigelbe unter den Teig rühren. Mehl, Kakao, Zimt ...

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Rhabarbertörtchen mit Zimtsahne

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.17 €
Den Mürbteig zubereiten und im Kühlschrank ruhen lassen. Die förmchen leicht mit Butter einfetten und danach mit dem Teig auslegen. Einen 2 cm hohen Rand ...

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Rotweinpunsch

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.05 €
Den Rotwein mit dem Zucker, den Nelken, der Zimtstange und den Orangenund Limettenscheiben bis kurz unter dem Siedepunkt erhitzen. Den Rum dazugeben und in vorgewärmten ...

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Lammsattel mit Olivenkruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >6.68 €
(*) Kochen wie die Römer Lammsattel salzen, pfeffern und in etwas Olivenöl rundum anbraten mit den gewürfelten Abschnitten und der Zwiebel anbräunen. Mit etwas ...

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Rotkohlsalat mit Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.76 €
EU-Bio: ~3.62 €
Demeter: ~5.49 €
Die gewaschenen, abgetropften Rosinen 30 Minuten im Rotwein einweichen. Den Rotkohl von den äußeren Blättern befreien, vierteln und fein hobeln, dabei den Strunk ...

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Kalbsbries mit pochiertem Ei

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.26 €
EU-Bio: >23.55 €
Demeter: >23.84 €
Das Kalbsbries etwa 2 Stunden wässern. 2l Wasser mit dem Estragonessig und etwas Salz zum Kochen bringen. Das Kalbsbries zugeben, aufkochen lassen und dann 15 Minuten ...

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Schweinemedaillons mit Traubensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.44 €
Schweinemedaillons salzen, pfeffern und im Rapsöl anbraten. Von jeder Seite 3-4 Minuten braten, dann 50 g Butter und Kräuter zugeben. Beiseite stellen und 5-10 Minuten ...

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