Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1311 bis 1320 von 2607

Hähnchenherzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.11 €
Die Hähnchenherzen gut waschen und dabei den weißen Strang entfernen. Die Putenherzen in kleine Würfel schneiden und dabei alles Weisse entfernen. Das Fleisch mit ...

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Kohl-Variationen

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.13 €
EU-Bio: >35.64 €
Demeter: >38.14 €
Die Wirsing-Kohlblätter vom Strunk befreien. Blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Zwischen zwei Küchentücher den Kohl mit einem Wellholz auswellen und für ...

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Hackfleisch-Cassoulet

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >9.78 €
Die Bohnen zusammen mit dem Suppengrün kochen. Zwiebeln schälen und hacken. 4/5 des Gänseschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten. Das ...

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Rinderfilet an gebackener Tomate und Pommes-Frites

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.81 €
Das Rinderfilet würzen, in Olivenöl scharf anbraten und langsam garziehen lassen. Die geschälten Kartoffeln zu Stäbchen schneiden, diese im tiefen Fett ausbacken und ...

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Kabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >9.79 €
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und Thymianzweige ...

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Schwedischer Glögg - Punsch für kalte Tage

8 Portionen
Preise:
Discount: ~10.19 €
EU-Bio: ~9.79 €
Demeter: ~9.79 €
Alle Zutaten außer dem Zucker in einem Topf bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. Vom Herd nehmen und mit Zucker abschmecken, in Groggläser füllen und heiß ...

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Brotpudding - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.87 €
Brot mit dem Rotwein anfeuchten und gut durchziehen lassen. Rosinen mit Rum beträufeln, Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen, zusammen mit den Mandeln und ...

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Wildschweinterrine mit Orangen-Rotwein-Sauce und rotem...

8 Portionen
Preise:
Discount: >27.30 €
EU-Bio: >27.44 €
Demeter: >27.53 €
Wildschweinschulter entweder selbst durch den Fleischwolf drehen oder vom Händler durchdrehen lassen. Das Fleisch gut durch kühlen (am Besten kurz anfrieren), dann mit ...

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Sauerbraten vom Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >8.52 €
1. Zwiebeln pellen, Möhren und Sellerie schälen. Zwiebeln, Möhren und Sellerie ca. 1 cm groß würfeln und mit den Gewürzen, Essig, 700 ml Rotwein und 1/2 l Wasser ...

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Weihnachtlicher Gewürzkuchen

8 Küchlein
Preise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >8.71 €
Demeter: >9.20 €
Rotwein mit 20 g Zucker, Honig, Vanilleschote, Zimtstange, Sternanis, Kardamom, Nelken, Schale einer Orange und Zitrone in einen Topf geben, aufkochen, 3 Minuten kochen, ...

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