Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1331 bis 1340 von 2607

Rognoncini trifolati (gedünstete Kalbsnierchen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.98 €
Die Nieren sorgfältig häuten, jegliches Fett entfernen, auch die inneren weißen Harnstränge herausschneiden. Die Nieren in dünne Scheibchen schneiden. ...

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Rindergulasch mit Pfirsichen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.70 €
Das Gulasch in Öl anbraten und wenn das Fleisch schon braun ist mit dem Paprikapulver bestreuen und mit Pfeffer und Salz würzen. Zwiebeln und Paprika kleingeschnitten ...

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Backobstterrine mit Vanillesauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.15 €
Für die Terrine das Backobst getrennt in Schüsseln geben, mit kochendem Wasser begießen und 1 Stunde einweichen. Wein, Cognac, Zucker und die Gewürze einmal ...

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Lammfilet in Rotwein-Salbei-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.12 €
Zubereitung: Das Lammfilet in Streifen schneiden und in Ölivenöl mit Salz und Pfeffer anbraten. Anschließend mit Knoblauch und Rosmarin würzen und im Ofen weiter ...

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Zigeunersauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.15 €
EU-Bio: ~3.13 €
Demeter: ~3.20 €
Die Paprikaschoten und die Chilischoten waschen und trockentupfen. Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Paprikaschoten vierteln, entkernen ...

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Gebratene Trauben mit Rotwein und Espresso

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~3.67 €
Demeter: ~3.64 €
Das Olivenöl in einer mittelgroßen Bratpfanne erhitzen. Die Schalotten zugeben und ca. 2 Minuten dünsten, bis sie glasig sind. Die Trauben dazugeben und 1 Minute ...

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Nierenragout Chantal

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.29 €
Die Nieren vom Fett befreien, in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Das Nierenfett und evtl. etwas Öl auslassen und die Nierenwürfel darin braten. Das Fleisch aus ...

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Sauerbraten auf Hirserisotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.66 €
Das Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in Olivenöl anbraten. Aus dem Bratenfond, Rotwein, Balsamicoessig, einem Lorbeerblatt, Honig und Rosinen eine Sauce ...

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Wildschweinrücken mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.56 €
EU-Bio: >52.65 €
Demeter: >53.43 €
Wildschweinrücken von beiden Seiten gut würzen. Öl und Butter erhitzen, d Rücken von allen Seiten darin anbraten. Speck kurz mitbraten. Gewürze zufügen. Rotwein, ...

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Hessisches Woihinkelche - Weinhähnchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.58 €
Die hessische Antwort auf den französischen Coq au vin. Schmeckt nach mehr! Das Hähnchen auslösen, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit etwas Butter anbraten. Das ...

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