Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1471 bis 1480 von 2607

Kascha-Ring

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >5.03 €
Zutaten mit je 225g Gemüse sind für 4-6Personen berechnet. Das Sonnblumenöl in einem Topf mit schwerem Boden erhitzen. Die Gemüse und den Knoblauch zugedeckt bei ...

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Gefüllte Hirschroulade mit glacierten Kastanien (Saarland)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >2.93 €
Röstgemüse und Zitrone in 1 cm große Würfel schneiden. Die feingehackten Knochen in einer Kasserolle mit Öl anbraten, Röstgemüse und Zitrone mitrösten, ...

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Hähnchenbrüstchen mit Rotweinbirne und Paprika-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.56 €
EU-Bio: >47.14 €
Demeter: >44.69 €
Die Birnen schälen, den Stiel jedoch nicht abschneiden. Rotwein und Zucker aufkochen, Birnen zugeben unf auf kleinem Feuer ca. 1 Stunde weich köcheln. Die ...

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Vanillecreme mit Weinschaumsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.01 €
Für die Creme 10 g Stärke mit 2 El. Milch anrühren. Vanilleschote aufritzen und auskratzen und mit der restlichen Milch aufkochen. Die angerührte Stärke einrühren ...

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Rhabaraberflammeri

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Rhabarber waschen, wenn nötig schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Mit der Hälfte des Zuckers mischen und etwa 30 Minuten Saft ziehen lassen. ...

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Rehgulasch mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.89 €
Die Rehschulter in 2 cm große Würfel schneiden und in einem Topf mit Butterschmalz anbraten. Die Hälfte der Speckwürfel, Zwiebeln, Karotte, Sellerie und Knoblauch ...

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Wildschweinragout

6 Portionen
Preise:
Discount: >42.84 €
EU-Bio: >41.75 €
Demeter: >41.46 €
1. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Würfel schneiden. Zwiebel und Möhre schälen und würfeln. Sellerie waschen und putzen, in dünne ...

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Entenbrust-Filets mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.85 €
Die Entenbrustfilets waschen und mit Küchenkrepp gut abtrocknen. Die Schalotten schälen und fein würfeln, in Butter und Öl glasig dünsten, mit dem Rotwein ...

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Falsches Filet mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.59 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit dem Messer quer einstechen. Gemüse in Streifen schneiden und das Fleisch damit spicken. Mit Salz und Pfeffer ...

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Rosa Lammhüfte mit Schnippelbohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.27 €
Die Lammhüfte von Fett, Sehnen und Haut befreien, dann diese Fleischabschnitte für die Sauce in etwas Olivenöl scharf anbraten. Das gewürfelte Wurzelgemüse und ...

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