Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1731 bis 1740 von 2607

Rehkeule in Wacholderrahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.21 €
Die Rehkeule enthäuten und am Röhrenknochen etwas lösen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Wacholderbeeren einreiben. Das Wurzelgemüse putzen und grob ...

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In Rotwein Geschmorte Lammhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.76 €
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Lammhaxen falls nötig von Fett und Häuten befreien und mit Salz und Pfeffer gut einreihen. Die Schalotten schälen und in ...

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Bios Bohnensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.86 €
Speck in feine Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und etwas größer würfeln. * In einem großen Topf das Öl erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen und ...

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Straußensteak mit Schmandkartoffeln und Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.98 €
Die Steaks leicht plattieren, mit Piment, Limettenschale, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl vermengen und etwas marinieren lassen. Butterschmalz in einer Pfanne ...

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Osso Buco mit Kräutern und Gewürzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.12 €
Kalbshaxen panieren und das Fett abschneiden. Alle Gemüse und Kräuter fein würfeln. Von jedem Gewürz eine Prise mit den gewürfelten Gemüsen vermischen. ...

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Rehrückenfilet auf Pilzrösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.43 €
Zubereitung: Für den Suppengrünrohkostsalat die Blumenkohlrose in der Tellermitte anrichten, die geschälten Möhren, den Sellerie und das Lauch einzeln raspeln, ...

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Tofu nach Stroganoff-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.79 €
Tofustäbchen leicht salzen und pfeffern und in Öl kurz braten. Herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch in Öl weich dünsten. Wenig Paprikapulver ...

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Schäfer-Pastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >8.72 €
Den Kartoffelstock (*) noch Anleitung auf der Packung zubereiten (oder Kartoffelpüree-Reste verwenden). Die Eigelb unterrühren. Das Voressen mit Salz und Pfeffer ...

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Sauerkrautsalat - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.73 €
Das Sauerkraut locker zerzupfen und in einer großen Schale ausbreiten. Den Apfel und die Birne schälen, vierteln und die Kerngehäuse herausschneiden. Die Viertel in ...

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Gansjung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >3.02 €
>>Gansjung ist die bayerische Bezeichnung für Gänseklein, und dazu gehören Magen, Herz, Flügel und Hals einer Gans; mancherorts nimmt man auch noch Köpfe und Füsse ...

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