Werbung/Advertising
Zutat: Französischer Landrotwein
Seite 186 von 261
Rezepte 1851 bis 1860 von 2606
Seite 186 von 261
Rezepte 1851 bis 1860 von 2606
Avignoner Hammelauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >36.78 €
EU-Bio: >35.81 €
Fleisch waschen. Knochen auslösen. Für die Beize: Rotwein und Öl mischen. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und Möhre, Petersilienstengel, ...
Ententerrine mit Kognak
1 RezeptPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.07 €
Entenfleisch von Haut und Knochen lösen, Fett und Haut entfernen; Knochen zerkleinern. Entenleber und die Hälfte des Brustfilets mit Kognak und dem Saft einer halben ...
Entenleber-Parfait m. fr. Morcheln u. Eichblatt
10 PortionenPreise:
Discount: >13.75 €
EU-Bio: >15.04 €
Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen und die Schalotten sowie Äpfel darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, abkühlen lassen und alles mit der Entenleber ...
Entrecote in Olivenkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.81 €
Entrecote ca. 30 Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen mit Blech auf 80 Grad vorheizen. Olivenmasse: Paniermehl bis und mit Zitronenschale mischen, ...
Gefüllter Maisring
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >11.97 €
(*) Für eine Ringform von ca. 20 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen Von einer Karotte mit dem Sparschäler dünne Streifen abziehen. Restliche Karotten und ...
Hackbraten nach Großmutter Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >3.07 €
Beim Brot die Rinde wegschneiden, das Weisse in eine Schüssel geben, mit dem heißen Wasser übergießen und quellen lassen. Zwiebel und Petersilie feinhacken. ...
Lammfleisch in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >9.79 €
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, salzen und pfeffern, im Mehl leicht wenden. Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, die Speckwürfel und die Zwiebeln darin ...
Mortadella und Linsengemüse (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.98 €
Karotten, Sellerie und Zwiebel mit einem scharfen Messer so fein als möglich schneiden (*) und das Gemisch im Olivenöl bei mäßiger Hitze andünsten, bis es eine ...
Pflaumenmousse mit Pflaumencoulis
1 RezeptPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.82 €
Pflaumenmousse Die Dörrpflaumen während einer Nacht ins Wasser einweichen lassen, darauf achten, dass die Pflaumen mit Wasser bedeckt bleiben. Entkernen und ...
Werbung/Advertising
