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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1841 bis 1850 von 2606
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Rezepte 1841 bis 1850 von 2606
Schweinerippenbraten mit Rotkohlfüllung
6 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.83 €
Von einem Rotkohlkopf die großen Blätter lösen (das Innere für Gemüse verwenden). Die Rippen etwas flach schneiden. Zwiebeln würfeln, in 2 EI Öl in einer großen ...
Schokoladenmousse mit süßsauren Backpflaumen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.67 €
Die Paradiescreme nach Anweisung zubereiten und in ein Glas füllen. Mit Minze garnieren. Eine Handvoll Pflaumen in Rotwein, Zucker und Kräutern der Provence ...
Entenbrust auf Pilz-Gemüse-Souflee
2 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.55 €
Zubereitung: Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, mit Rotwein ablöschen, mit Knoblauch, gehackter Petersilie, Butter und Kräuter der Provence verfeinern und ...
Gebackene Dattelravioli an Pflaumenkompott
2 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.93 €
Den Mürbeteig ausstechen, mit den entkernten Datteln füllen, zusammenklappen und im tiefen Fett ausbacken. Die Pflaumenspalten in Butter und braunem Zucker ...
Hasenpfeffer aus dem Ménagier
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.60 €
Brot toasten und in 10 cl Essig, 10 cl Rotwein und 10 cl Bouillon einweichen. Die Hasenstücke über eine große, feuerfeste Platte verteilen und im Ofen unter dem ...
Knusperente glasiert mit Honig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.13 €
Die Entenbrust würzen, zuerst auf der Hautseite in Olivenöl scharf anbraten, mit reichlich Honig überziehen, mit Rotwein ablöschen und im Ofen ziehen lassen. Den ...
Limon
2 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >3.11 €
Orangen und Zitronen schälen, in kleine Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Chorizo schneiden und mit Zitrusfrüchten vermischen. Knoblauch grob ...
Pilzling-Schmorbraten (Hefelegucker)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.34 €
Gut abgelegenen Rindsbraten salzen, pfeffern und anbraten. Gemüse: Möhren, Petersilie, Lauch, Zwiebel mitrösten, dann mit Rotwein aufgießen, aufkochen, Pilztunke, ...
Rehrücken mit Süßkartoffeln und Rosenkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Zubereitung: Den Rehrücken salzen, pfeffern und zusammen mit einigen Rosenkohlblättern anbraten. Die Süsskartoffel würfeln und zusammen mit den Pfifferlingen in ...
Bischof-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
In 1 Liter Wasser kocht man 70 Gramm Sago nebst einigen geriebenen bitteren Mandeln, einem Stück Zimmt und etwas Citronenschale weich und streicht dies durch ein Sieb, ...
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