Werbung/Advertising
Zutat: Französischer Landrotwein
Seite 190 von 261
Rezepte 1891 bis 1900 von 2606
Seite 190 von 261
Rezepte 1891 bis 1900 von 2606
Osso-bucco von der Kalbshaxe
2 PortionenPreise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >10.05 €
Vorbereitung Das Gemüse putzen und würfeln. Die Haxenscheiben mit Jodsalz, Pfeffer, Thymian würzen und mehlieren. Egerlinge und Kirschtomaten mit Küchenkrepp ...
Pferdegulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >10.45 €
Das Fleisch in Würfel schneiden, mit Pfeffer und Paprika bestreuen, im heißen Öl kräftig anbraten und mit der Schaumkelle herausnehmen. Zwiebeln schälen, ...
Beerengrütze mit Mango-Joghurt-Schaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.32 €
Beerengrütze: Zucker in einer Pfanne zu hellem Karamell schmelzen. Honig, Orangensaft, Johannisbeersaft und Rotwein zugeben und kochen lassen. Zimtpulver, ...
Rauten von Primtjes & Kartoffelplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.80 €
Die Primtjes in 4 bis 5 cm große Rauten schneiden. Kartoffeln reiben und die Eigelbe dazugeben. Schnittlauch in Röllchen schneiden, dazugeben, alles mit Salz und ...
Rehkeule Elsässisch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >4.45 €
Zubereitung der Sauce Rösten Sie Wildknochen mit kleingeschnittenen Zwiebel, Möhren, Sellerie in wenig Öl in einem Bräter an. Dabei wenden Sie die Knochen und das ...
Rehragout mit Quitten
1 RezeptPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >6.81 €
Das Fleisch in Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern. Herausnehmen. Gemüse, Zwiebel und Knoblauch in den Topf geben und anbraten. Fleisch wieder zugeben. Tomatenmark ...
Reizkersuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.63 €
Reizker und Zwiebel fein schneiden und in Butter anrösten, mit Mehl stauben und noch einmal gut durchrösten. Mit heißer Suppe und Fond aufgießen. 15 - 20 Minuten ...
Rotweinbirnen mit Bananencreme
1 RezeptPreise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >8.66 €
Am Tag vorher: Rotweinbirnen Rotwein mit Zucker, Zimt und Vanilleschote aufkochen, 5 Minuten köcheln lassen. Ofen auf 130 °C vorwärmen. Die Birnen schälen, Stiele ...
Schmorbraten mit Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.62 €
Pilze in 200 ml lauwarmen Wasser einweichen. Öl in einem Schmortopf erhitzen, das Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 8-1 0 von allen Seiten anbraten, zum Schluß ...
Schweinebraten auf Wildbretart - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.37 €
Von einem nicht zu alten Schweine wird das Rückenstück genommen, ausgebeint, die Schwarte abgeschnitten und 5 bis 6 Tage in folgende Marinade gelegt: Etwas ...
Werbung/Advertising
