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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 2171 bis 2180 von 2606
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Rezepte 2171 bis 2180 von 2606
Straußensteak mit Schmandkartoffeln und Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.02 €
Die Steaks leicht plattieren, mit Piment, Limettenschale, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl vermengen und etwas marinieren lassen. Butterschmalz in einer Pfanne ...
Täubchen mit Herbsttrompeten
1 RezeptPreise:
Discount: >14.61 €
EU-Bio: >14.84 €
Täubchen würzen und in Öl anbraten. Die Hälfte der Butter in dieselbe Pfanne geben, Schalotte und Gewürze darin glasig anschwitzen, mit Port- und Rotwein löschen, ...
Tomatensauce III
1 RezeptPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.94 €
Butter in einem Topf zerlassen und Zwiebel darin weich dünsten. Apfel dazugeben und eine Minute kochen. Tomatenpüree hineinrühren. Speisestärke mit 150 ml Wasser gut ...
Wildfond - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >4.91 €
1. Das Suppengrün putzen und klein würfeln. Zwiebeln putzen und klein würfeln. 2. Die Rehknochen in einem weiter Bräter bei starker Hitze im Öl gleichmäßig ...
Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >32.87 €
EU-Bio: >38.43 €
Das Fleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. Knollensellerie, Karotte und Zwiebeln schälen und in zehn bis zwanzig mm große Würfel schneiden. Das ...
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.25 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser kochen, anschließend abschütten und noch heiß durch die Presse drücken. Mit einem Schneebesen heiße Milch, 1 EL ...
Entenbrust China Town an Sojasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.82 €
Entenbrüstli abspühlen und trockentupfen. Die Fettseite drei bis vier mal einschneiden, salzen und pfeffern. In leer erhitzter Gußeisen- oder Chromstahlpfanne auf ...
Monschauer Senfroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.42 €
Rouladen salzen, pfeffern mit Senf bestreichen und mit gekochtem Schinken belegen. Zwiebeln schälen auf Rouladengrösse der Länge nach teilen und auf die Roulade und ...
Gänsebrust mit glasierter Roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.74 €
EU-Bio: ~20.89 €
Ofen auf 250oC vorheizen. Gänsebrust mit Salz einreiben, einritzen. Mit Hautseite nach oben in Bräter legen. Zwiebeln, Möhren schälen, schneiden, zufügen. Braten. ...
Himmel und Erde ’auf meine Art’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.65 €
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen. Milch und Butter erhitzen. Kartoffeln abschütten, abdämpfen und durch die Kartoffelpresse drücken, Milch Butter-Gemisch ...
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