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Zutat: Französischer Landrotwein     
Seite 219 von 261     
Rezepte 2181 bis 2190 von 2606

Rehrückenfilets im Steinpilzmantel mit Haselnussspätzle

Rehrückenfilets im Steinpilzmantel mit Haselnussspätzle4 Portionen
Preise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >10.11 €

Rehrücken vom Knochen lösen und jede Seite in zwei bis drei Stücke teilen. Rückengrat in Stücke teilen, mit Zwiebel, Knoblauch, Wurzelgemüse anbraten und mit ...

Nudeln mit Feuersauce

Nudeln mit Feuersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >3.18 €

Den Speck klein würfeln, in einer Pfanne ohne Fett kross braten, beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Pfefferschote aufschlitzen, Kerne ...

Gratinierte Muscheln - Variation 1

Gratinierte Muscheln - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.00 €

Muscheln putzen, waschen, mit dem Wasser in einen Topf geben, pfeffern und zugedeckt 7 - 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 garen, bis sich alle Muscheln ...

Sauce Cumberland

Sauce Cumberland2
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.53 €

Johannisbeergelee mit etwas heißem Wasser, Orangensaft, Zitronensaft und Senf schön dick rühren; feinstreifig geschnittene Orangenschale und ganz fein gehackte ...

Wildbretsauce

Wildbretsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.20 €

Die Zwiebel in der Butter goldgelb braten. Die Wacholderbeeren, den Pfeffer, die Nelke und das Lorbeerblatt zufügen, mehrmals mit dem Essig und einem Teil des ...

Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)

Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)4 Portionen
Preise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.53 €

Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein dazugeben, ...

Frittierte Apfelspalten im Erdnussmantel

Frittierte Apfelspalten im Erdnussmantel2 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >1.14 €

Zubereitung: Den Apfel schälen und aus der Schale eine Rose zum Garnieren aufdrehen. Den geschälten Apfel in Spalten schneiden, durch einen Ausbackteig aus den ...

Hähnchenfilet mit Rhabarbersauce

Hähnchenfilet mit Rhabarbersauce1 Rezept
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >5.58 €

Das Filet salzen, pfeffern, in Olivenöl anbraten und in den Ofen geben. Mehl, Milch, Ei und Joghurt zu einem Teig verrühren. Einen Teil des Rucola klein schneiden, ...

Känguruhfilet mit glasiertem Apfel und Macadamianüssen

Känguruhfilet mit glasiertem Apfel und Macadamianüssen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.73 €

Die Bratensauce einkochen, bis sie zu gelieren beginnt, mit Rotwein abschmecken. Die Filets mit Pfeffer und Salz würzen. In einer Kasserolle etwas Öl stark ...

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