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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 2421 bis 2430 von 2606
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Rezepte 2421 bis 2430 von 2606
Schweinefleischspieß mit Bachpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >9.42 €
Möglichst mageres Fleisch aus dem Schinkenstück (Oberschale) des Schweins ist eine gute Wahl für dieses Rezept. Doch darf es auch ein Schulterstück sein ohne ...
Eierwein
1 RezeptPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.30 €
Eigelbe mit dem Traubenzucker schaumig schlagen und langsam den Rotwein unterrühren. Nach Geschmack etwas Muskat oder Zimt zugeben.
Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süß-saurem Linsen.
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.18 €
Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamico sowie die geschälten und halbierten Schalotten zufügen. Nicht ganz weich kochen und mit ...
Feuerzangenbowle ”Gothia”
10 PortionenPreise:
Discount: >15.65 €
EU-Bio: >11.69 €
Rum etwas vorwärmen. Orangen und Zitronen in dem Wasser auskochen. Zimtstangen, Nelken, Zucker unterrühren. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, den Rotwein ...
Fränkisches Rinder-Sauerfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.91 €
Für die Beize Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Karotten putzen und klein schneiden. Essig, Wasser und Rotwein mit dem Gemüse kurz erhitzen, mit Lorbeerblatt und ...
Gänsebrust mit Rotweinbirnen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.87 €
EU-Bio: >15.71 €
Backofen auf 200°C vorheizen. Suppengemüse und Zwiebeln würfeln. Gänsebrust auf dem Herd (Bräter) rundum anbraten, herausnehmen, salzen, pfeffern. Im Gänsefett ...
Gebundene Ochsenschwanzsuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >7.01 €
Den Bauchspeck in der Butter auslassen und knusprig braten. Die Ochsenschwanzstücke in dieser Speckbutter kräftig anbraten. Die in grobe Würfel geschnittenen Gemüse ...
Gefüllter Schweinebauch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >11.49 €
EU-Bio: >11.70 €
Aprikosen in Streifen schneiden und ca. 1 Stunde in Rotwein einweichen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden, mit Zitronensaft ...
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