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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 461 bis 470 von 2606
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Rezepte 461 bis 470 von 2606
Sauerbraten Fränkisch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.12 €
Zur Zubereitung wird das Fleisch aus der Beize genommen und abgetrocknet. Die Beize wird aufgekocht In heißem Butterschmalz wird nun das Fleisch ringsum angebraten, das ...
Sauerbraten Rheinische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >16.55 €
Einlegen: 1. Das Fleisch von überflüssigem Fett befreien. Testen ob es auch wirklich in den Einlegetopf passt. 2. Das Gemüse klein schneiden, die Zwiebeln in dicke ...
Wildschweinsteaks in Steinpilz-Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.89 €
EU-Bio: >21.62 €
Rotkraut fein schneiden, salzen. Limettensaft unterrühren und gut durchwalken. Danach 1 bis 2 Stunden stehen lassen. Zwiebel glasig dünsten, einen Löffel Zucker und ...
Geflämmter Zitronenflan mit Karamellisierten Zwetschken
4 PortionenPreise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >8.75 €
Für den Boden Eier mit Kristallzucker über Dampf schaumig aufschlagen, danach kalt schlagen. Mehl und Maisstärke vorsichtig unter die Masse heben. Flüssige Butter ...
Hasenrücken mit Quittenmus, Rosenkohl und Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.28 €
Die Hasenrückenfilets abspülen und Sehnen und Fett entfernen. Knochen und Fleischabschnitte im heißen Butterschmalz etwa 10 Minuten kräftig braun anbraten. Zwiebeln ...
Waldviertler Karpfen auf Paradeiser-Paprika-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >17.95 €
EU-Bio: >18.25 €
Karpfenfilets schröpfen. Filets portionieren, beidseitig salzen, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Teflonpfanne Butter erhitzen, Karpfenfilets darin beidseitig ...
Fisoleneintopf mit Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >15.70 €
Lammschulter in 3 cm-Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Schmortopf etwas Öl erhitzen, Fleisch darin anbraten. Die geschälten und grob ...
Leber mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >15.95 €
EU-Bio: >20.46 €
1. Zwiebeln pellen, halbieren und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, achteln, vom Kerngehäuse befreien und sofort in Zitronenwasser legen. Speck in 3 mm dünne ...
Hasenpfeffer - Variation 3
6 PortionenPreise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >9.92 €
1. Keulen in drei Stücke teilen. Gemüse putzen, in grobe Stücke schneiden, mit Thymian, Gewürzen, Rot- und Portwein mischen. Fleisch darin 24 Stunden marinieren. 2. ...
Lasagne mit Hackfleisch-Tomatensugo
8 PortionenPreise:
Discount: >12.32 €
EU-Bio: >15.26 €
Der Klassiker - das traditionelle Rezept mit der beliebten, nach Rotwein duftenden, tomatigen Hackfleischsauce, die auch so wunderbar zu Spaghetti schmeckt, und einer ...
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