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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 581 bis 590 von 2606
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Rezepte 581 bis 590 von 2606
Elchtournedos auf Dunklem Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.57 €
Das Elchfilet mit einem scharfen Messer von Haut- und Sehnenresten säubern. Das Fleisch mit Essig, Öl, Thymian, Lorbeer und Pfeffer in einen Gefrierbeutel geben. Die ...
Warmer Rotkohlsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >3.74 €
Rotkohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. Mit Rotwein, Zucker, Essig, Nelkenpulver, Salz und Pfeffer vermischen und alles ...
Entenbraten (Mit Sauerkraut und Kartoffelklößen)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.78 €
Zubereitung Entenbraten: Ente in kaltem Salzwasser einen Tag einlegen - abtropfen, zunähen und in Form binden. Mit Beifuss und Pfeffer würzen. Für 1 Stunde 20 Minuten ...
Fingerfood
1 RezeptPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.15 €
Frühlingszwiebeln, Oliven und Fleisch/Schinken fein schneiden und mit den übrigen Zutaten gut vermischen. Abgedeckt kalt stellen. Wenn die Masse durchgekühlt ist, ...
Grundrezept Wildsauce
1 LiterPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.38 €
1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Knochen klein hacken und auf einem Blech im vorgeheizten Ofen rundherum in gut 30 Minuten bräunen. 2. Gemüse putzen, schälen ...
Rehschnitten mit Orangen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.59 €
(*) Weihnachtsmenü 2001 Aus dem ausgelösten Rückenfilet flache Scheiben oder Medaillons von etwa 2 bis 3 cm schneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben, in Mehl wenden ...
Schweinerücken mit Hagebuttensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.01 €
Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, geviertelte Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen ...
Rindsrouladen nach klassischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.09 €
1. Wurzelgemüse und Zwiebel schälen. 1 Karotte, Essiggurke und ca. 150 g vom Sellerie in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Petersilieblättchen von den Stielen ...
Marinierte Wildschweinfilets mit römischen Nocken
2 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.25 €
l. Milch und Salz im Topf aufkochen. Grieß einstreuen und bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren 3-4 Minuten garen. Grieß vom Herd nehmen und 5 Minuten ausdampfen ...
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