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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 601 bis 610 von 2606
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Rezepte 601 bis 610 von 2606
Navarin D’agneau, Lammragout mit Rübchen und Lavendel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.64 €
Das Fleisch grob würfeln, die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und beides in einem Topf in Olivenöl anbraten. Mit wenig Salz würzen. Die Knoblauchzehe, Rosmarin, ...
Ragout Vom Rinderfilet mit Schalottensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >19.60 €
EU-Bio: >19.36 €
Das Rinderfilet in Würfel schneiden. Die Tomate oben kreuzförmig einritzen, einige Minuten in kochendes Wasser legen, danach kalt abspülen und die Haut abziehen. Die ...
Kaninchenragout mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >3.79 €
(*) Basilikum 4 EL Öl erhitzen, die Zwiebel darin andämpfen, die restlichen Gemüse und die Hälfte der Kräuterzweige beigeben. Zugedeckt einige Minuten dämpfen. ...
Rehragout mit Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.13 €
Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden. Das Fleisch zusammen mit dem Gemüse, den Kräutern und dem Rotwein in eine Schüssel geben und abgedeckt ca. 24 ...
Lammrücken mit Steinpilzrisotto und Knusprigem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.73 €
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den mit Salz und Thymian gewürzten Lammrücken beidseitig kurz anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 200Grad ca. 8 - 10 Minuten ...
Lammfilet im Pfannkuchen mit Blattspinat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.59 €
Das Filet waschen, trocknen, mit Salz und Pfeffer und Oregano würzen, im heißen Öl scharf anbraten und 3-5 Minuten weiter braten. Warm stellen. In der Zwischenzeit ...
Weißkraut auf Italienische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >5.19 €
Tomaten häuten und kleinhacken. Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Knoblauch feinhacken. Beides in heißem Öl dünsten. Rotwein, Tomaten, Gewürze zugeben und ...
Rheinischer Sauerbraten - Pferd
4 PortionenPreise:
Discount: >12.56 €
EU-Bio: >12.38 €
Das Fleisch abspülen. Zwiebeln abziehen, in dünne Spalten schneiden. Möhre schälen, fein würfeln. Wein, Essig, Salz, Gewürze, Kräuter, Zwiebeln und Möhren mit ...
Lammsattel mit Olivenkruste
1 RezeptPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.63 €
(*) Kochen wie die Römer Lammsattel salzen, pfeffern und in etwas Olivenöl rundum anbraten mit den gewürfelten Abschnitten und der Zwiebel anbräunen. Mit etwas ...
Bremer Teebraten mit Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >30.48 €
EU-Bio: >29.90 €
Das Fleisch mit einem scharfen Messer parieren (Haut, Sehnen und Fett wegschneiden). Rotwein mit 1/2 Liter Wasser, schwarzem Tee, Hagebuttentee, Lorbeerblättern, ...
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